Contents [show]
Menurut sumber perubatan, pada masa ini terdapat kekurangan asid poli tak jenuh omega-3 dalam tubuh manusia, sementara kepekatan lemak tepu meningkat. Semua ini membawa kepada perkembangan penyakit kardiovaskular, termasuk keadaan yang mengancam nyawa seperti serangan jantung dan strok. Seperti yang telah dijumpai para saintis, akibat seperti itu dapat dielakkan jika anda menggunakan jumlah asid lemak tak jenuh ganda yang diperlukan, salah satunya adalah asid eicosapentaenoic (EPA).
Makanan kaya asid Eicosapentaenoic:
Ciri umum EPA
Asid Eicosapentaenoic tergolong dalam asid tak jenuh ganda Omega-3 dan merupakan komponen penting dalam makanan. Fungsi utamanya adalah untuk melindungi tubuh kita dari semua jenis faktor persekitaran yang tidak baik (ekologi buruk, pemakanan yang buruk, tekanan, dll.).
Kebanyakan asid eicosapentaenoic ditemui dalam produk haiwan. Ikan laut berlemak sangat kaya dengannya. Pengecualian adalah wakil marin yang ditanam dalam takungan buatan. Lagipun, makanan tiruan dan kekurangan unsur semula jadi yang penting dalam diet ikan menjejaskan nilai pemakanannya.
Keperluan harian tubuh untuk asid eicosapentaenoic
Oleh kerana asid ini tergolong dalam kelas Omega-3, ia tertakluk kepada semua norma dan parameter yang terdapat dalam jenis asid ini. Dengan kata lain, pengambilan asid eicosapentaenoic setiap hari adalah 1-2,5 gram.
Keperluan untuk asid eicosapentaenoic meningkat:
- dengan peningkatan aktiviti fizikal;
- penurunan libido;
- dengan vegetarianisme;
- pelanggaran kitaran haid (amenorea, senggugut, dll.);
- aterosklerosis serebrum;
- setelah mengalami infark miokard atau kecenderungan terhadapnya (pelbagai penyakit kardiovaskular);
- dengan hipertensi;
- dalam keadaan hidup yang tidak menguntungkan dari persekitaran;
- tekanan;
- kecenderungan badan terhadap barah.
Keperluan untuk asid eicosapentaenoik dikurangkan:
- dengan tekanan darah rendah (hipotensi);
- hemarthrosis (pendarahan sendi);
- pengurangan pembekuan darah.
Pencernaan asid eicosapentaenoic
Kerana EPA tergolong dalam asid tak jenuh ganda, ia mudah diserap oleh badan. Pada masa yang sama, ia tertanam dalam elemen struktur sel, memberikan perlindungan dari pemusnahan onkologi.
Sifat berguna asid eicosapentaenoic dan kesannya pada badan
Asid Eicosapentaenoic adalah pengatur rembesan asid gastrik. Ia merangsang pengeluaran hempedu. Ia mempunyai kesan anti-radang pada seluruh badan kita. Meningkatkan sifat ketahanan badan.
Mengurangkan risiko berlakunya dan berlakunya penyakit autoimun seperti, misalnya, lupus erythematosus sistemik, rheumatoid arthritis, dan lain-lain. Selain itu, ia membantu menghidap asma bronkial dan demam hay dari pelbagai etiologi. Mengurangkan risiko terkena barah.
Interaksi dengan unsur lain
Seperti sebatian lain, EPA berinteraksi dengan banyak sebatian aktif biologi yang terdapat di dalam badan kita. Pada masa yang sama, ia membentuk kompleks yang mencegah terjadinya pembentukan onkologi dan mengurangkan tahap kolesterol berbahaya, yang mempunyai kesan negatif pada saluran darah.
Tanda-tanda kekurangan asid eicosapentaenoic
- keletihan;
- pening;
- kelemahan ingatan (masalah mengingat);
- kelesuan;
- kelemahan;
- peningkatan rasa mengantuk;
- penurunan selera makan;
- neurosis dan kemurungan;
- keguguran rambut yang banyak;
- disfungsi haid;
- penurunan libido;
- masalah dengan potensi;
- imuniti rendah;
- penyakit virus dan berjangkit yang kerap.
Tanda-tanda asid eicosapentaenoik berlebihan
- tekanan darah rendah;
- pembekuan darah yang lemah;
- pendarahan di beg sendi.
Faktor-faktor yang mempengaruhi kandungan EPA dalam badan:
- 1 Diet yang tidak seimbang dalam makanan laut menyebabkan penurunan kandungan asid eicosapentaenoic dalam badan. Pada diet vegetarian yang tidak termasuk makanan laut.
- 2 Makan sejumlah besar makanan alkali (teh hitam, timun, kacang, lobak, lobak) mengurangkan penyerapan EPA oleh badan.
- 3 Selain itu, kekurangan asid amino ini boleh disebabkan oleh pelanggaran asimilasi kerana penyakit yang ada. Dalam kes ini, doktor harus menetapkan diet pengganti yang mempunyai kesan yang serupa pada tubuh. Walau bagaimanapun, diet seperti ini tidak dapat mengisi sepenuhnya apa yang dikhususkan oleh EPA. Oleh itu, jika anda tidak mempunyai kontraindikasi untuk makan ikan, jangan menafikan diri anda peluang untuk mendapatkan kesihatan dan umur panjang.
Ikan tidak boleh dibeli dari penternak ikan, tetapi ditangkap di laut. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ikan yang ditanam dalam keadaan tiruan kekurangan nutrien penting dalam dietnya seperti coklat dan diatom. Akibatnya, tahap EPA ikan tersebut jauh lebih rendah daripada yang ditangkap di laut.
Asid Eicosapentaenoic untuk kecantikan dan kesihatan
EPA mendorong penghalusan kedutan, pembentukan kulit yang licin dan anjal. Dengan kandungan asid ini dalam badan yang mencukupi, keadaan rambut bertambah baik, rambut menjadi lebih halus, berkilat dan sutera. Penampilan kuku bertambah baik - sekarang anda dapat melupakan kerapuhan dan warna kusam - mereka menjadi sihat dan berkilat.
Sebagai tambahan kepada perubahan yang menyenangkan dan rambut, kulit dan kuku yang lebih sihat, kejutan menyenangkan lain menanti anda - suasana hati yang baik. Bagaimanapun, asid eicosapentaenoic membantu menguatkan sistem saraf, yang membantu mengekalkan ketenangan walaupun dalam keadaan yang paling sukar.