Dacha Leonid Parfenov: foto

"Kami telah tinggal di rumah ini selama 13 tahun," kata Elena Chekalova, isteri Parfenov. - Ia dibina dan dilengkapkan secara beransur-ansur. Tidak ada perkara yang mahal di sini. Sebilangan perabot itu dibeli dengan sedikit wang di pusat membeli-belah. Kemudian mereka mengeluarkan pintu standard dari kabinet yang dibeli dan memasukkan pintu yang terdapat di kampung-kampung. Kerusi berlengan dan sofa dilapisi penutup dengan corak, malah melukis lampu. Semuanya diingati dengan tangannya sendiri. Saya tidak suka rumah kaya, di mana semuanya monoton, menurut katalog. Tidak ada keperibadian dalam diri mereka. Dan di sini setiap perincian dalaman adalah keseluruhan cerita. Sebagai contoh, dalam kajian Lenin, hiasan utama adalah perisai, yang dibawanya dari Ethiopia ketika dia sedang syuting filem "Living Pushkin". Ia adalah pukulan yang sukar. Suami ditawan oleh penyamun. Kumpulan mereka dirompak, dan kemudian mereka mahu menembak. Mereka entah bagaimana meyakinkan para penceroboh untuk melepaskan mereka.

Dan di sebalik setiap perkara di rumah kita ada sebilangan plot yang tersembunyi. Kami mempunyai gambar kandungan agama, dilukis oleh petani 200-300 tahun yang lalu. Ini adalah lukisan apokrif. Terdapat banyak perabot lama yang dibawa keluar dari kampung Mikhail Surov, rakan Leni. Nah, bagaimana anda mengeluarkannya? Saya menukarnya. Orang-orang ingin meletakkan beberapa tembok yang mengerikan di dalam rumah, dan almari yang indah di mana nenek moyang mereka menyimpan barang-barang dibawa ke timbunan sampah. Dan ini khas untuk semua warga Soviet. Nenek saya, yang dilahirkan dalam keluarga bangsawan sebelum revolusi, mempunyai perabot yang cantik. Ketika dia masih kecil, Ibu dan Ayah membawanya ke pasar dan membeli dinding mimpi buruk. Saya tidak mempunyai hak untuk memilih, saya tidak boleh memprotes ketika itu. Oleh itu, sekarang untuk saya dan suami, setiap perkara itu adalah peninggalan. Barang-barang antik inilah yang mewujudkan keselesaan, cahaya, tenaga di kediaman kita. "

Saya pertama kali menemui pertanian sara diri di Sicily, di ladang baron tempatan. Keluarganya telah menjadi pengeluar wain dan minyak zaitun utama di pulau ini selama bertahun-tahun. Mereka mempunyai segalanya sendiri: roti, keju, mentega, buah, daging. Dan makanan yang mereka makan ditanam oleh mereka, bukan dibeli. 80 pekerja mengusahakan tanah beratus hektar. Dan, yang paling mengejutkan, ketika makan malam mereka semua duduk di meja yang sama dengan baron. Mereka hidup sebagai satu keluarga besar. Oleh itu, ketika kami juga memutuskan untuk menanam sayur-sayuran dan haiwan dan menjemput seorang pembantu, kami melakukan segala-galanya untuk membuatnya merasa di rumah di sini. Bagaimanapun, kekurangan masa telah menjadi masalah utama dalam mengatur pertanian sara hidup bagi kita. Dan anda tidak boleh melakukannya tanpa bantuan orang yang berpengetahuan.

Pada masa ini kita mempunyai 30 ekor arnab, setengah lusin ayam, burung guinea. Terdapat ayam belanda, tetapi kami memakannya dengan selamat. Suatu hari nanti kita akan mencari yang baru. Kami biasanya membelinya pada bulan Jun dan memberi makan hingga akhir November. Mereka meningkat sehingga 18 kilogram. Tahun ini kami berusaha untuk memelihara ayam pedaging, tetapi tidak ada yang membuahkan hasil. Baru-baru ini mereka terperangkap dalam hujan, dan separuh mati. Ternyata mereka tidak bertolak ansur dengan kelembapan. Kami memutuskan untuk tidak memulakannya lagi, terutamanya kerana ini adalah burung buatan. Kami tidak mempunyai haiwan besar, lembu. Saya percaya bahawa kita mesti mencapai ini. Sejauh ini, kita mempunyai jumlah yang mencukupi sekarang. Arnab mempunyai daging yang luar biasa - makanan dan lazat. Kami praktikal tidak minum susu. Sekarang sains telah membuktikan bahawa selama bertahun-tahun ia harus dimakan sesedikit mungkin, ia hanya berguna untuk kanak-kanak. Tetapi Lenya sangat menyukai yogurt buatan sendiri, jadi saya membeli susu dan membuat yogurt sendiri.

Walaupun saya cuba pergi ke kedai sesedikit mungkin. Kami memulakan ladang supaya kami tidak akan membeli apa-apa lagi. Sayang sekali bukan semua orang mampu membelinya. Ini adalah kemewahan. Semua produk yang diubah suai dengan label dan kod bar ini membunuh orang. Obesiti telah menjadi sejenis wabak. Apakah sebab ini? Dengan fakta bahawa orang tidak makan dengan betul, mereka hidup salah. Dan kemudian mereka membayar wang gila untuk diet. Mereka menyeksa diri mereka sendiri, badan mereka. Dan pada masa yang sama, semua orang semakin gemuk dan semakin gemuk. Dan jika mereka hanya berfikir: mengapa nenek moyang kita tidak menjalani sebarang diet dan pada masa yang sama benar-benar normal dalam binaan? Kerana mereka pernah makan keseluruhan, bukan makanan yang diproses, tidak ditapis. Jika anda telah menanam sesuatu sendiri, maka anda tidak lagi boleh mengira protein, karbohidrat dan lemak. Sesungguhnya, makanan organik mengandungi serat, karbohidrat kompleks - yang sangat diperlukan oleh tubuh kita. Leni sentiasa ditanya: "Bagaimana keadaannya, isteri anda memasak begitu banyak, dan anda sangat kurus?" Ini kerana dia makan makanan biasa. Lihat bagaimana dia kelihatan hebat dalam usia 50-an. Dan ini sebahagian besarnya disebabkan oleh fakta bahawa kami mempunyai produk kami sendiri.

Ketika saya tidak mempunyai plot, saya tumbuh hijau di ambang tingkap di apartmen saya. Ibu bapa Lenin melakukan perkara yang sama. Sepanjang tahun mereka tinggal di kampung, tetapi ketika mereka pindah ke Cherepovets untuk musim sejuk, pot peterseli dan dill muncul di ambang jendela.

Tetapi sekarang saya mempunyai hampir semua perkara di atas katil: tomato, lobak, artichoke Yerusalem, wortel. Tidak diketahui apakah racun perosak dalam sayur-sayuran komersial. Kami juga membuat lubang kompos di laman web ini. Kotoran, rumput, daun - semuanya ada di sana. Ia ditutup dengan baik, tidak ada bau. Tetapi ada baja organik dan tidak berbahaya.

Pada masa yang sama, saya tidak pernah melakukan perkara seperti ini sebelumnya. Tetapi seluruh hidup saya berdasarkan pengalaman ibu bapa saya. Ia ditolak, cuba menjauh dari situ. Saya tidak mahu menjadi orang bandar yang sama. Ayah saya seorang wartawan, ibu saya adalah ahli bahasa. Mereka adalah orang yang telah mengabdikan diri sepenuhnya untuk kerja intelektual. Mereka benar-benar tidak peduli dengan kehidupan seharian. Mereka boleh membeli ladu, sosej. Tidak kira apa itu. Perkara utama adalah teater, buku. Saya tidak suka sangat. Kami tidak pernah mempunyai rumah yang selesa. Oleh itu, sekarang saya berusaha melakukan segalanya untuk mewujudkan kehangatan itu.

Kami membuat kabinet dengan gaya kebangsaan, dan barang-barang disimpan sesuai

Bagi saya, konsep makan tengah hari keluarga, makan malam sangat penting. Mungkin itulah sebabnya kita mempunyai hubungan baik dengan anak-anak kita. Ini bukan budaya makanan. Hanya apabila semua orang duduk di meja, ada perasaan perayaan. Dan anak-anak mahu datang ke rumah seperti itu. Mereka benar-benar berminat dengannya. Bukan menjadi kewajipan ketika anak itu memilih makanan ringan selama 5 minit bersama ibu bapanya, dan kemudian segera pergi ke kelab. Anak perempuan rakannya mengajak masuk ke rumah, anak perempuan memperkenalkan kami. Mereka mahu kita melihat dengan siapa mereka berkomunikasi. Anak saya baru-baru ini mempunyai hari lahir. Dia dan rakannya meraikannya di sebuah restoran. Para tetamu bertanya: “Mengapa tidak ada ibu bapa? Kami sangat mahu mereka berada di sini. "Saya tidak berada di Moscow pada masa itu, tetapi Lenya datang. Rakan-rakan gembira. Setuju, ini bukan situasi biasa.

Perhimpunan di rumah sangat menyatukan keluarga. Ini memberi anda peluang untuk berehat dan bercakap. Dan anak-anak mempunyai rasa selamat. Ianya sangat penting. Rumah adalah tempat di mana mereka selalu boleh datang.