Di antara banyak punca berat badan berlebihan, sekurang-kurangnya satu adalah tabiat — berterusan, berbahaya, biasa dan dipandang remeh. Ini adalah makan berlebihan. Ahli yang sepadan dari Akademi Sains Rusia menceritakan tentang bagaimana ia berkembang dan apakah bahayanya.
Makan berlebihan mengambil lebih banyak kalori daripada yang anda belanjakan. Ini berlaku kepada kebanyakan orang dari semasa ke semasa: perjalanan setiap malam ke peti sejuk, perjalanan berulang ke bufet percutian, dan berulang selepas diet yang ketat…
Dalam semua kes ini, selalunya seseorang tidak mengalami kelaparan fizikal yang sebenar. Pada masa yang sama, ia adalah ciri yang biasanya keutamaan diberikan kepada makanan yang kaya dengan karbohidrat dan lemak - gula-gula, makanan segera, makanan ringan, minuman manis.
Kenapa ini terjadi? Tabiat makan terbentuk pada zaman kanak-kanak, apabila ibu bapa memerlukan anak-anak makan setiap serbuk terakhir. Siapa yang tidak pernah mendengar perkataan "sehingga anda selesai makan, anda tidak akan bangun dari meja", "aiskrim hanya selepas panas", "untuk ibu, untuk ayah"?
Oleh itu, kecenderungan untuk makan berlebihan dan motivasi yang salah untuk mengambil makanan terbentuk. Kelimpahan pengiklanan makanan, tumpuannya kepada penonton muda, tekanan, makan sambil menonton TV atau bekerja di komputer juga memberi sumbangan yang besar.
8 cara untuk mengurangkan makanan
Nasihat tradisional pakar pemakanan untuk meninggalkan meja sedikit lapar bukanlah mudah untuk diikuti dalam amalan - ramai orang yang makan berlebihan tidak dapat memahami bila tiba masanya untuk berhenti. Terdapat cara lain untuk membantu anda melatih diri anda untuk makan lebih sedikit tanpa banyak usaha.
No 1. Makan hanya jika anda lapar
Jika anda merasakan anda tidak lagi berasa lapar, bangun dari meja, walaupun pinggan belum kosong. Jangan cuba menyelesaikan segala-galanya dengan berjanji pada diri sendiri untuk makan lebih sedikit pada masa akan datang.
No 2. Jangan Letakkan Terlalu Banyak Makanan Sekaligus
Lebih baik tambah suplemen kemudian daripada cuba menghabiskan semua yang ada di dalam pinggan. Cara yang baik ialah menggunakan pinggan yang lebih kecil daripada biasa.
No 3. Gunakan hidangan berwarna terang
Ia jelas menunjukkan apa dan dalam kuantiti yang ada di hadapan anda.
No 4. Makan perlahan-lahan
Makan harus bertahan sekurang-kurangnya 20 minit untuk otak menerima isyarat kenyang. Untuk asimilasi penuh makanan, anda perlu mengunyahnya dengan teliti - sekurang-kurangnya 20-30 kali.
No 5. Cuba makan tepat pada masanya
Badan cepat terbiasa dengan diet, mula menghasilkan jus gastrik dan enzim pencernaan pada masa tertentu. Makan secara teratur akan membantu anda mengelakkan makan berlebihan dan mengeluarkan tenaga secara merata sepanjang hari.
No 6. Jangan makan dengan buku atau filem
Terganggu oleh sesuatu semasa makan — membaca buku, filem, rancangan TV, walaupun hanya bercakap, orang ramai berhenti mengawal jumlah makanan yang dimakan dan isyarat yang diberikan oleh badan.
No 7. Minum air secukupnya
Selalunya kita tersalah anggap dahaga sebagai lapar. Jika anda rasa ingin makan pada waktu yang tidak biasa, minum segelas air — itu mungkin sudah mencukupi.
No 8. Jangan masak dulu
Apabila terdapat banyak makanan siap di dalam rumah, orang ramai cenderung untuk menghabiskan semuanya supaya tidak membuangnya. Sediakan untuk satu masa. Selain itu, ia akan mengurangkan risiko keracunan makanan.
Apabila Terlalu Banyak Memerlukan Doktor
Episod makan berlebihan yang kerap dan berulang sebagai tindak balas kepada situasi tekanan boleh menjadi gejala gangguan makan yang dipanggil makan berlebihan secara kompulsif.
Perlu dipertimbangkan untuk mendapatkan bantuan jika anda melihat lebih daripada tiga gejala lebih daripada sekali seminggu selama tiga bulan:
makan walaupun anda tidak lapar
makan lebih cepat daripada biasa
makan sehingga ketidakselesaan fizikal muncul,
kehilangan kawalan ke atas jumlah makanan,
Makan sendirian kerana malu tentang jumlah makanan yang anda makan
rancang masa untuk episod pesta pesta dan beli makanan untuk mereka lebih awal,
tidak ingat kemudian apa yang dimakan,
memandang rendah atau, sebaliknya, terlalu menilai saiz badan anda
Seperti gangguan makan yang lain, makan berlebihan adalah ekspresi masalah psikologi yang lebih mendalam. Orang yang makan berlebihan secara kompulsif berisiko tinggi mendapat obesiti, penyakit kardiovaskular dan pencernaan serta diabetes.
Makan berlebihan secara kompulsif kebanyakannya dirawat dengan psikoterapi. Dalam sesetengah kes, doktor mungkin menetapkan ubat atau pembedahan bariatrik.