Bahan resipi "Fillet ayam dalam moussa bechamel"
- Fillet ayam 400g
- bawang 1 keping
- tepung 45g
- susu 2.5% 1.5 cawan
- air 1 cawan
- minyak bunga matahari 25ml
- mentega 25g
Nilai pemakanan hidangan "Fillet ayam dalam moussa bechamel" (per 100 gram):
Kalori: 108 kkal.
Tupai: 9.5 gr.
Lemak: 5.3 gr.
Karbohidrat: 5.2 gr.
Bilangan hidangan: 1Bahan-bahan dan kalori resipi "Fillet ayam dalam moussa bechamel"
| Produk | Ukur | Berat, gr | Putih, gr | Lemak, g | Sudut, gr | kcal |
| isi ayam | 400 gr | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| bawang | Sekeping 1 | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| tepung Gandum | 45 g | 45 | 4.14 | 0.54 | 33.71 | 153.9 |
| susu 2.5% | 1.5 st | 375 | 10.5 | 9.38 | 17.63 | 195 |
| air | 1 hb. | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| minyak bunga matahari | 25 ml | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 225 |
| mentega | 25 g | 25 | 0.13 | 20.63 | 0.2 | 187 |
| Jumlah | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 1 yang disediakan | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 100 gram | 100 | 9.5 | 5.3 | 5.2 | 108 |