Lobak merah: Sifat pemakanan dan vitamin yang terdapat dalam lobak merah dan jus lobak merah

Lobak merah adalah salah satu sayur-sayuran yang paling kerap digunakan dalam masakan Poland - ramuan sup, sos, salad dan masakan Itali yang terkenal. Gourmetsnya tidak selalu tahu bahawa akarnya mengandungi vitamin, mineral dan sebatian antioksidan yang berharga. Ciri-ciri lobak merah membolehkan anda menjaga penglihatan, imuniti dan mencegah banyak penyakit berbahaya, termasuk kanser. Apakah kelebihan lain yang tersembunyi dalam sayuran "tidak mencolok"?

Kesihatan tersembunyi dalam lobak merah

Lobak merah adalah sumber karotenoid yang berharga - antioksidan dan pewarna, yang memberikan warna oren yang menawan pada sayuran. Akarnya mengandungi alfa-karotena, lutein, zeaxanthin dan juga likopena. Walau bagaimanapun, lobak merah manis adalah di atas semua kekayaan beta-karotena, yang mempercepatkan penyamakan dan memanjangkan hasilnya, memberikan kulit warna keemasan yang cantik. Walau bagaimanapun, seperti dalam mana-mana kes, anda harus menggunakan kesederhanaan dalam penggunaannya. Karotena berlebihan dalam sistem menghitamkan warna kulit menjadi warna "lobak merah". Nasib baik, kesan ini boleh diterbalikkan sepenuhnya.

Selalunya anda mendengar bahawa lobak merah mempunyai kesan pengukuhan, pembersihan, penjanaan semula, mineralisasi dan pengawalseliaan pada tubuh manusia - tetapi ia menenggelamkan semua faedahnya. Sayuran menyokong rawatan hipertensi, memastikan perjalanan proses metabolik yang betul dan menghalang penyempitan berbahaya lumen kapal. Mereka disyorkan untuk pesakit yang mengalami jerawat, ulser gastrik dan duodenal, dan juga leukemia. Lobak merah adalah "ubat" yang sangat baik untuk luka bakar, radang dingin, cirit-birit dan anemia. Kesan ekspektorannya membantu dengan suara serak, asma dan bronkitis.

Lobak merah - kesan prophylactic dan terapeutik

Terdapat laporan bahawa lobak merah boleh menjadi elemen pencegahan kanser paru-paru, sebab itu orang yang menghisap rokok harus mencapainya sekerap mungkin. Sebatian yang terkandung dalam sayur-sayuran menghalang kesan karsinogenik bahan yang terdapat dalam asap tembakau. Di samping itu, akar membantu melawan penyakit usus dan perut, dan infusi benih melegakan perut kembung, gas dan cirit-birit, terutamanya pada kanak-kanak kecil. Mengunyah biji lobak merah juga menyokong terapi neurosis gastrik.

Akar lobak merah yang lazat mengawal kepekatan kolesterol dalam darah - ia membantu mengeluarkan lebihan daripada badan. Dengan cara ini, ia melindungi daripada perkembangan penyakit sistem kardiovaskular.

Lobak merah juga mempunyai sifat mencantikkan - ia mempunyai kesan positif pada keadaan kulit, memperbaiki warnanya, mengembalikan keanjalan dan melicinkannya.

Lobak merah untuk kecantikan

Lobak merah parut boleh digunakan sebagai topeng muka dan leher. Ia bernilai menggunakannya dua kali sebulan selama 15-20 minit, kemudian basuh dengan air suam. Dari semasa ke semasa, basuh kulit anda dengan baik dengan pad kapas yang direndam dalam jus lobak merah. Jus akan menyegarkannya, memejalkannya, menambah kelembutan dan menghalang pembentukan kedutan yang tidak sedap dipandang. Topeng asli disyorkan terutamanya kepada orang yang kulitnya terdedah kepada berminyak dan "bersinar".

Perlu dinyatakan bahawa lobak merah adalah komponen dalam banyak kosmetik, contohnya krim anti-kedut. Persediaan yang bermanfaat juga boleh dibuat sendiri - di rumah. Ekstrak lobak merah harus digabungkan dengan eucerin, gliserin, minyak lemon dan vitamin E.