Salad lobak merah dengan cendawan

Penyediaan:

1. Parut lobak merah pada parut sederhana, goreng ringan pada sayuran

minyak. Cincang halus bawang dan goreng sehingga perang keemasan.

2. Cendawan (champignons atau cendawan tiram) bilas, kupas dan potong

cube, kami. Goreng ringan dalam kuali (10 minit). Campurkan semua, tambah

ulas bawang putih yang dihancurkan, garam. Boleh ditambah dengan krim masam atau

mayonis, tambah beberapa titis jus lemon.

Hidangkan hidangan sejuk.

Selamat menjamu selera!