Hob induksi terbaik 2022

Hob induksi bagi kebanyakan kita kelihatan seperti makhluk asing sebenar dari masa depan. Pembakar di sini benar-benar sejuk, dan sup dalam periuk mendidih. Keajaiban? Tidak, ini semua tentang medan elektromagnet berselang-seli, yang memacu elektron di bahagian bawah pinggan, dan ia sudah memanaskan kandungannya. Satu soalan kekal - adakah anda benar-benar memerlukan dapur sedemikian? Untuk tidak kecewa dalam pilihan, anda perlu tahu tentang beberapa ciri teknologi, katanya Sergey Smyakin, pakar dalam peralatan dapur di kedai TechnoEmpire.

– Ramai yang takut induksi, mereka berkata, gelombang elektromagnetik mempunyai kesan buruk pada kesihatan. Tidak, sudah tentu, jika anda berada dekat dengan dapur, maka ia benar-benar, tetapi dalam bahagian EMP sedemikian ia benar-benar selamat untuk manusia dan haiwan peliharaan. Sebaliknya, anda akan mengalami ketidakselesaan psikologi kerana periuk, kuali dan kuali biasa mungkin tidak "berkawan" dengan dapur induksi dan anda perlu membeli hidangan istimewa.

Kedudukan 12 teratas mengikut KP

1. LEX EVI 640 F BL dengan zon penggabungan

Model yang sangat baik yang walaupun profesional akan menghargai. Terdapat kawalan sentuhan yang mudah, kunci, pemasa boleh atur cara, petunjuk haba sisa. Keempat-empat penunu mengembang untuk hidangan besar dan padam apabila terlalu panas. 

Jika tiada masa, maka anda boleh menggunakan mod BOOST untuk mempercepatkan memasak atau menjeda kerja, menyimpan tetapan. Induksi menjamin penjimatan dan keselamatan tambahan.

Kelemahan bersyarat termasuk ketiadaan sekurang-kurangnya satu penunu elektrik standard.

Ciri-ciri:

Kelebihan dan kekurangan

2. Bosch PIE631FB1E

Hob aruhan popular diperbuat daripada seramik kaca. Berukuran 59.2 x 52.2 cm, ia mempunyai empat penunu standard. Terdapat juga fungsi PowerBoost proprietari, yang mempercepatkan proses memasak atau mendidih dengan ketara. Keberkesanan mod ini dibuktikan oleh fakta bahawa di dalamnya panel dapat mendidih tiga liter air dalam lebih daripada dua minit. Bosch menawarkan skala suhu dari 1 hingga 9. Dapur mengenali dengan tepat kehadiran hidangan di permukaannya. Pembeli harus sedar bahawa dalam mod kuasa tinggi, ia mula membuat bunyi yang ketara. Di samping itu, sesetengah pengguna melaporkan peningkatan penggunaan kuasa walaupun dapur berada dalam mod siap sedia.

Kelebihan dan kekurangan:

3. LEX EVI 640-2 BL

Hob aruhan yang cukup berkuasa dengan lebar standard 60 cm dengan jenis kawalan gelangsar moden, pemasa dan fungsi Stop & Go.

Pembakar mempunyai diameter yang berbeza, menyediakan kadar pemanasan yang tinggi dan tahap hingar yang boleh diterima untuk kelas mereka. Tambahan pula? terdapat pilihan untuk mengenali hidangan, menghalang daripada terlalu panas dan mendidih.

Pemasangan memasak memerlukan kemahiran tertentu: mengeluarkan wayar tanah, pengilang melindungi badan hob.

Ciri-ciri:

Kelebihan dan kekurangan

4. Electrolux EHH 56240 IK

Hob aruhan murah dengan empat penunu dan kuasa undian 6,6 kW. Permukaan dengan cepat memanaskan alat memasak, walaupun ia tidak direka secara langsung untuk berfungsi dengan aruhan. Walau bagaimanapun, model ini mempunyai beberapa nuansa. Sebagai contoh, sistem pengurusan kuasa yang mengehadkan beban setiap fasa kepada 3,6 kW. Dalam amalan, ini bermakna jika anda memasak serentak pada dua penunu menegak, dapur mula mengklik geganti dengan kuat, menghidupkan kipas dan menukar penunu pada selang 2-3 saat. Masalahnya diselesaikan oleh rangkaian elektrik rumah dengan dua fasa.

Kelebihan dan kekurangan:

5. RUMAH MAUNFELD 292-BK

Hob induksi bajet, hanya dua penunu. Sesuai untuk mereka yang mencari penyelesaian yang padat dan untuk mereka yang ingin mencuba induksi, tetapi tidak mahu membayar lebih. Kuasa dapur hanya 3,5 kW. Walaupun bajet, terdapat mod pemanasan dipercepatkan, yang membolehkan, sebagai contoh, untuk mendidih air dalam masa lebih sedikit daripada satu minit. EVI 292-BK mempunyai 10 mod memasak, pemasa dan kunci panel sentuh, yang berguna untuk rumah dengan kanak-kanak dan haiwan. Apabila memasang panel, anda harus memberi perhatian kepada pemasangan kipas, jika ia berada dalam kedudukan yang salah, ia akan membuat bunyi dan mungkin pecah. Panel berfungsi agak pelik pada mod kuasa minimum, terdapat persoalan tentang ketahanan peranti – bagi sesetengah pengguna, penunu terbakar selepas setahun beroperasi.

Kelebihan dan kekurangan:

6. Gorenje IT 640 BSC

Hob induksi yang agak berpatutan dengan empat penunu. Model menerima penunjuk haba sisa dan penutupan keselamatan. Masalah dengan grid kuasa, yang diperhatikan dalam banyak pesaing, tidak ada di sini. Dapur mampu mengenali walaupun hidangan kecil, sebagai contoh, cezve untuk membancuh kopi. Benar, anda perlu bersabar dengan bunyi ciri yang dikeluarkan oleh Gorenje IT 640 BSC, walaupun beban purata.

Kelebihan dan kekurangan:

7. Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

Dapur dengan hiasan berjenama. Seramik kaca di sini bukan sahaja dibuat dalam warna asal - ia mempunyai corak. Dimensi untuk periuk aruhan empat penunu adalah standard – 58 x 51 cm. Panel melaksanakan fungsinya dengan betul – pemanasan pantas, kawalan sentuhan responsif dan pemasa. Tetapi ramai yang mungkin tidak menyukai runut bunyi kerja - panel induksi membuat bunyi dengan kipas.

Kelebihan dan kekurangan:

8. Hansa BHI68300

Periuk aruhan "orang", yang sangat kerap disyorkan untuk pembelian di Internet. Kelebihan model ini termasuk harga, kestabilan dan operasi mudah. Sebagai contoh, terdapat juga penunjuk cahaya untuk mencari hidangan di permukaan sekitar penunu, yang boleh berguna. Perlindungan daripada kanak-kanak dan haiwan peliharaan akan berguna untuk ramai orang. Sisi terbalik kelebihan Hansa BHI68300 ialah perkahwinan yang sering berlaku, apabila dapur pada satu saat yang baik berhenti menyala. Di samping itu, sesetengah pengguna mengadu tentang bau plastik yang berterusan pada bulan-bulan pertama memasak di atas dapur.

Kelebihan dan kekurangan:

9. Indesit VIA 640 0 C

Periuk aruhan daripada pengeluar peralatan dapur yang terkenal. By the way, Indesit berjanji bahawa permukaan akan bertahan 10 tahun (namun, waranti masih standard – 1 tahun).

Hob empat penunu mempunyai dimensi 59 x 51 cm. VIA 640 0 C dibezakan dengan kawalan sentuhan intuitif dan tidak bersahaja untuk hidangan. Kelemahan panel aruhan dalam julat harga ini ialah terdapat bunyi dengungan dan klik pada geganti apabila tiga atau lebih penunu beroperasi secara serentak. Di samping itu, model ini sangat terdedah kepada kualiti pendawaian dan penurunan voltan.

Kelebihan dan kekurangan:

10. Whirlpool SMC 653 F/BT/IXL

"Induksi" ini bukan sahaja mempunyai fungsi, ia akan menjadi hiasan reka bentuk sebenar dapur. Di sini, penempatan pembakar yang tidak standard dilaksanakan, di mana, secara rasmi, terdapat tiga. Malah, SMC 653 F/BT/IXL mempunyai dua zon pemanasan yang besar, setiap satunya mengenali kawasan di mana hidangan diletakkan. Pada masa yang sama, dapur berfungsi dengan mana-mana hidangan, dan bukan hanya dengan yang istimewa. Ngomong-ngomong, model Whirlpool ini juga dibezakan oleh peningkatan kekuatan seramik kaca - sesetengah pengguna mendapati bahawa walaupun kejatuhan kuali tidak boleh merosakkan permukaan.

Kelebihan dan kekurangan:

11. Beko HII 64400 ATBR

Hob empat pembakar yang berbeza daripada pesaingnya dalam warna yang tidak paling biasa - kuning air. Kami tidak akan bercakap tentang kepraktisan penyelesaian sedemikian, tetapi sesetengah pembeli pasti akan menyukainya. Dapur dapat mengenali kehadiran hidangan di atasnya, dan pembakar dimatikan jika tiada apa-apa padanya. Kawalan permukaan agak mudah – terdapat butang sentuh. Sebagai liabiliti, anda hanya boleh menulis fakta bahawa pesaing mempunyai model yang serupa dalam fungsi pada harga yang lebih menyenangkan.

Kelebihan dan kekurangan:

12. Hotpoint-Ariston ICID 641 BF

Hob aruhan ini mempunyai peningkatan kuasa sebanyak 7,2 kW. Peningkatan kuasa jatuh pada satu penunu, yang dibuat mengikut skema dua litar dan hampir serta-merta boleh memanaskan kandungan periuk atau kuali. Pemasa lanjutan akan menghalang sup atau susu daripada "lari".

Salutan kaca-seramik di sini sangat kuat dan boleh menahan kejatuhan walaupun kuali besar. Walau bagaimanapun, ia tertakluk kepada gosokan dan calar, yang mesti diambil kira semasa menjaga panel ini.

Kelebihan dan kekurangan:

Bagaimana untuk memilih hob induksi

Keunggulan panel induksi berbanding dapur gas dan elektrik klasik sangat jelas sehingga setiap tahun lebih banyak daripada mereka dijual di pasaran peralatan rumah tangga. Sejuk, berkuasa, jimat dan mudah disepadukan ke dalam mana-mana set dapur. Di kedai-kedai anda boleh menemui berpuluh-puluh dan beratus-ratus model hob induksi. Jadi yang mana satu untuk dipilih untuk keperluan anda?

reka bentuk

Penggunaan gegelung aruhan, yang secara praktikalnya tidak panas, telah membuka ruang besar bagi pengeluar untuk memikirkan semula reka bentuk dapur. Sebagai contoh, jika salutan kaca-seramik dapur elektrik konvensional selalunya boleh dibuat hanya dalam warna gelap dan terang (pelanggan tidak begitu menyukai ini – selepas beberapa tahun mencuci, dapur berwarna putih kelihatan lebih buruk daripada hitam), maka penampilan panel aruhan sejuk (yang sepatutnya sentiasa bersih lebih mudah) dihadkan hanya oleh imaginasi pereka. Sebagai tambahan kepada warna yang sangat eksotik, sering terdapat susunan pembakar yang luar biasa, yang bahkan digabungkan ke dalam zon memasak.

Pembakar dan zon pemanasan

Panel aruhan dua dan empat pembakar kini biasa di pasaran. Tetapi terdapat beberapa nuansa. Sebagai contoh, model canggih telah menggabungkan zon memasak, dan penderia pintar menentukan lokasi sebenar hidangan, mengarahkan induksi ke sana. Kawasan besar mempunyai tambahan lain - mereka boleh memasak dalam hidangan pukal, sebagai contoh, dalam kawah. Tetapi jika bahagian bawah periuk tidak meliputi 70% kawasan zon memasak, dapur tidak akan dihidupkan. Dengan cara ini, diameter standard pembakar untuk periuk induksi ialah 14-21 cm. Sempadan zon pemanasan biasanya ditandakan di permukaan. Demi gaya, mereka boleh menjadi apa-apa bentuk, tetapi zon pemanasan masih bulat.

Kuasa dan kecekapan tenaga

Dari segi kecekapan tenaga, induksi jauh lebih menjimatkan daripada dapur elektrik konvensional. Jadi, kecekapan permukaan boleh mencapai 90%. Tetapi ini mempunyai kelemahan - periuk aruhan agak lebih berkuasa daripada rakan sejawat tradisional mereka dan mereka menggunakan lebih banyak tenaga setiap unit masa. Jadi apakah ekonomi mereka? Berikut adalah contoh mudah. Untuk mendidih 2 liter air di atas dapur elektrik klasik, ia boleh mengambil masa sehingga 15 minit, dan induksi akan melakukannya dalam 5, dan dalam mod Boost dalam 1,5 minit. Beginilah cara penjimatan elektrik.

pengurusan

Masalah dengan kawalan lancar tahap pemanasan induksi yang diperoleh daripada dapur elektrik konvensional. Tetapi kelemahan ini agak terlicin oleh sejumlah besar rejim suhu. Pada sesetengah panel, bilangan mereka boleh mencapai 20.

Sensor kini digunakan dalam kawalan. Butang sedemikian, untuk semua penampilan futuristiknya, mempunyai satu kelemahan yang ketara - sensitivitinya sangat berkurangan disebabkan oleh cecair atau kotoran.

Mengenai hidangan

Apabila berfikir tentang memilih tempat memasak induksi terbaik 2022, seseorang tidak sepatutnya terlepas persoalan tentang alat memasak. Hakikatnya ialah "fizik" panel ini pada asasnya berbeza daripada gas atau elektrik konvensional. Tidak semua periuk atau kuali sesuai untuk periuk aruhan. Alat memasak mesti diperbuat daripada bahan dengan sifat feromagnetik - keluli, besi tuang dan aloi besi lain. Secara kasarnya, peralatan dapur harus dimagnetkan. Tetapi ini tidak bermakna anda perlu bangkrut untuk membeli set lengkap hidangan baharu. Ngomong-ngomong, periuk induksi sangat "pintar" sehingga mereka tidak akan berfungsi dengan kuali yang tidak sesuai, yang bermaksud bahawa risiko memecahkan dapur adalah minimum.