Barisan Berjanggut (Tricholoma vaccinum)

Sistematik:
  • Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
  • Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomovye atau Ryadovkovye)
  • Genus: Tricholoma (Tricholoma atau Ryadovka)
  • Jenis: Tricholoma vaccinum (Barisan Janggut)
  • Agaricus rufolivescens
  • Agaric merah
  • Vaksin agaric
  • Gyrophila vaccinia

Penerangan Produk

kepala dalam barisan berjanggut, ia pada mulanya lebar-kon, kemudian ia menjadi cembung dan dalam cendawan tua ia rata, dengan tubercle kecil di tengah, 2,5 - 8 sentimeter diameter. Permukaannya bersisik berserabut hingga bersisik besar, dengan sisa-sisa tudung persendirian di sepanjang tepi - "janggut". Warna merah-coklat, lebih gelap di tengah, lebih terang di bahagian tepi.

Rekod bertakuk-tumbuh, jarang, ringan, putih atau kekuningan, kadang-kadang dengan bintik-bintik coklat.

serbuk spora putih.

kaki dalam barisan berjanggut, ia lurus atau sedikit mengembang ke bawah, di bahagian atas ia ringan, keputihan, ke bawah memperoleh naungan topi, ditutup dengan sisik kecil, panjang 3-9 sentimeter, tebal 1-2 sentimeter.

Pulpa putih atau kuning, menurut satu sumber tanpa bau khas, menurut yang lain dengan bau yang tidak menyenangkan. Rasanya juga digambarkan sebagai tidak ekspresif dan pahit.

merebak:

Barisan berjanggut agak meluas di Hemisfera Utara. Membentuk mikoriza dengan konifer, paling kerap dengan cemara, kurang kerap dengan pain. Berlaku dari Ogos hingga November.

Spesies yang serupa

Barisan berjanggut adalah serupa dengan baris bersisik (Tricholoma imbricatum), yang dibezakan oleh warna coklat yang lebih kusam dan ketiadaan "janggut".

Penilaian

Cendawan tidak beracun, tetapi ia juga tidak mempunyai kualiti gastronomi yang tinggi. Menurut beberapa sumber, ia sesuai untuk pengasinan bersama-sama dengan cendawan lain selepas mendidih awal.

Sila tinggalkan balasan anda