Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 92 kkal | 1684 kkal | 5.5% | 6% | 1830 g |
| Protein | 3.05 g | 76 g | 4% | 4.3% | 2492 g |
| Lemak | 3.08 g | 56 g | 5.5% | 6% | 1818 g |
| Karbohidrat | 12.4 g | 219 g | 5.7% | 6.2% | 1766 g |
| Serat makanan | 0.6 g | 20 g | 3% | 3.3% | 3333 g |
| Air | 80.21 g | 2273 g | 3.5% | 3.8% | 2834 g |
| Ash | 0.65 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 22 μg | 900 μg | 2.4% | 2.6% | 4091 g |
| Retinol | 0.021 mg | ~ | |||
| beta karotena | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 71429 g |
| beta Cryptoxanthin | 1 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 13 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.048 mg | 1.5 mg | 3.2% | 3.5% | 3125 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.12 mg | 1.8 mg | 6.7% | 7.3% | 1500 g |
| Vitamin B4, kolin | 13.4 mg | 500 mg | 2.7% | 2.9% | 3731 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.333 mg | 5 mg | 6.7% | 7.3% | 1502 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.036 mg | 2 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| Vitamin B9, folat | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 2% | 5714 g |
| Vitamin B12, cobalamin | 0.29 μg | 3 μg | 9.7% | 10.5% | 1034 g |
| Vitamin C, askorbik | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 4.3% | 2500 g |
| Vitamin E, alpha tokoferol, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.7% | 16667 g |
| Julat tokoferol | 0.21 mg | ~ | |||
| Vitamin K, phylloquinone | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 0.9% | 13333 g |
| Vitamin PP, TIADA | 0.119 mg | 20 mg | 0.6% | 0.7% | 16807 g |
| Betaine | 0.3 mg | ~ | |||
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 143 mg | 2500 mg | 5.7% | 6.2% | 1748 g |
| Kalsium, Ca | 98 mg | 1000 mg | 9.8% | 10.7% | 1020 g |
| Magnesium, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.1% | 2667 g |
| Natrium, Na | 38 mg | 1300 mg | 2.9% | 3.2% | 3421 g |
| Sulfur, S | 30.5 mg | 1000 mg | 3.1% | 3.4% | 3279 g |
| Fosforus, P | 86 mg | 800 mg | 10.8% | 11.7% | 930 g |
| Unsur surih | |||||
| Besi, Fe | 4.18 mg | 18 mg | 23.2% | 25.2% | 431 g |
| Mangan, Mn | 0.064 mg | 2 mg | 3.2% | 3.5% | 3125 g |
| Tembaga, Cu | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 3.4% | 3226 g |
| Selenium, Sekiranya | 2.4 μg | 55 μg | 4.4% | 4.8% | 2292 g |
| Fluorin, F | 9.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 42553 g |
| Zink, Zn | 0.54 mg | 12 mg | 4.5% | 4.9% | 2222 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Mono- dan disakarida (gula) | 11.46 g | maksimum 100 г | |||
| Sterols | |||||
| Kolesterol | 10 mg | maksimum 300 mg | |||
| Asid lemak tepu | |||||
| Asid lemak tepu | 1.582 g | maksimum 18.7 г | |||
| 4: 0 Berminyak | 0.075 g | ~ | |||
| 6: 0 Nilon | 0.052 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprilik | 0.033 g | ~ | |||
| 10: 0 Caprik | 0.073 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.087 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristik | 0.269 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.73 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.263 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinik | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 0 Permulaan | 0.001 g | ~ | |||
| Asid lemak tak jenuh tunggal | 0.74 g | min 16.8 г | 4.4% | 4.8% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.056 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.683 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonik, cis (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Asid lemak tepu tak tepu | 0.405 g | dari 11.2 20.6 untuk | 3.6% | 3.9% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.146 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.259 g | ~ | |||
| Asid lemak omega-3 | 0.259 g | dari 0.9 3.7 untuk | 28.8% | 31.3% | |
| Asid lemak omega-6 | 0.146 g | dari 4.7 16.8 untuk | 3.1% | 3.4% |
Nilai tenaga ialah 92 kcal.
Makanan bayi, Yoghurt, susu penuh, dengan buah-buahan, dengan bijirin, dengan samb. kelenjar kaya dengan vitamin dan mineral seperti: zat besi - 23,2%
- Besi adalah bahagian protein dari pelbagai fungsi, termasuk enzim. Mengambil bahagian dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan tindak balas redoks dan pengaktifan peroksidasi. Pengambilan yang tidak mencukupi membawa kepada anemia hipokromik, atonia otot rangka yang kekurangan myoglobin, peningkatan keletihan, miokardiopati, gastritis atropik.
Tags: kandungan kalori 92 kcal, komposisi kimia, nilai pemakanan, vitamin, mineral, apa yang berguna untuk makanan Bayi, Yogurt, susu penuh, dengan buah-buahan, dengan bijirin, dengan ext. zat besi, kalori, nutrien, sifat berguna Makanan bayi, Yoghurt, susu penuh, dengan buah-buahan, dengan bijirin, dengan samb. kelenjar