Cendawan tiram musim luruh (Panellus serotinus)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Mycenaceae (Mycenaceae)
- Genus: Panellus
- Jenis: Panellus serotinus (cendawan tiram musim luruh)
- Cendawan tiram lewat
- Alder cendawan tiram
- Panelus lewat
- Willow babi
line:
Topi cendawan tiram musim luruh adalah berisi, berbentuk lobus, bersaiz 4-5 cm. Pada mulanya, penutup sedikit melengkung di tepi, kemudian tepinya lurus dan nipis, kadang-kadang tidak rata. Lendir lemah, pubescent halus, berkilat dalam cuaca basah. Warna topi adalah gelap, ia boleh mengambil pelbagai warna, tetapi lebih kerap ia berwarna hijau-coklat atau kelabu-coklat, kadang-kadang dengan bintik-bintik hijau kekuningan muda atau kelabu dengan warna ungu.
Rekod:
Mematuhi, kerap, sedikit menurun. Bahagian tepi pinggan adalah lurus. Pada mulanya, plat berwarna putih, tetapi dengan usia mereka memperoleh warna coklat kelabu yang kotor.
Serbuk spora:
Putih.
Kaki:
Kaki pendek, silinder, melengkung, sisi, bersisik halus, padat, sedikit pubescent. Panjang 2-3 cm, kadang-kadang tidak hadir sepenuhnya.
Pulpa:
Pulpa adalah berisi, padat, dalam cuaca basah berair, kekuningan atau ringan, rapuh. Dengan usia, daging menjadi bergetah dan keras. Tidak mempunyai bau.
Berbuah:
Cendawan tiram musim luruh berbuah dari September hingga Disember, sehingga salji dan fros. Untuk berbuah, cair dengan suhu kira-kira 5 darjah Celsius sudah cukup untuknya.
merebak:
Cendawan tiram musim luruh tumbuh pada tunggul dan sisa kayu pelbagai kayu keras, lebih suka kayu maple, aspen, elm, linden, birch dan poplar; jarang ditemui pada pokok konifer. Cendawan tumbuh, dalam kumpulan mereka kebanyakannya tumbuh bersama-sama dengan kaki, satu di atas yang lain, membentuk sesuatu yang serupa dengan bumbung.
Kebolehmakan:
Musim luruh cendawan tiram, cendawan boleh dimakan secara bersyarat. Ia boleh dimakan selepas mendidih selama 15 minit atau lebih. Kuahnya mesti ditoskan. Anda boleh makan cendawan hanya pada usia muda, kemudian ia menjadi sangat sukar dengan kulit tebal yang licin. Juga, cendawan sedikit kehilangan rasa selepas fros, tetapi ia tetap boleh dimakan.
Video tentang cendawan musim luruh cendawan tiram:
