Oatmeal dan kek keju untuk sarapan menggantikan trend baru dalam makanan - hidangan mangkuk acai. Apa itu, apa kandungannya dan mengapa pakar pemakanan sangat menyukainya?
Acai adalah beri Brazil, makanan super popular yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Bonus yang menyenangkan - sangat lazat, dan akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk hidangan apa pun.
Acai Bowl adalah smoothie yang terbuat dari oatmeal, beri, buah-buahan dan biji-bijian. Acai juga boleh disajikan sebagai puri dari beri atau serbuk, dan ia juga sesuai untuk membuat minuman.
Beri Acai adalah sumber asid amino dan asid lemak, jumlahnya dalam beberapa buah beri melebihi jumlah beberapa buah.
Di Brazil, acai disebut "berry kecantikan" kerana mereka meningkatkan tenaga dan kekebalan tubuh, mempercepat metabolisme, yang langsung mempengaruhi penampilan, kondisi rambut dan kuku.
Asai adalah pembantu dalam memerangi kegemukan, kerana mereka benar-benar jenuh dan tergolong dalam kumpulan makanan rendah kalori.
Acai mengandungi zat yang secara aktif menghalang proses penuaan badan. Beri ini menyimpan rekod kandungan antioksidan mereka.
Apakah resipi untuk membuat mangkuk acai? Faktanya ialah semua ramuan dalam sarapan ini boleh ditukar ganti, terdapat banyak resipi untuk memasak.
Formula asas: acai, cecair, buah, bahan tambahan, topping. Cecair adalah air, susu haiwan, susu sayur, dan jus yang baru diperah. Buah - mangga, pisang, kiwi, blueberry, strawberi, raspberi popular dari buah beri. Tambahkan kacang dan daun bayam kegemaran anda ke dalam smoothie anda. Gunakan granola, buah kering, biji apa pun sebagai makanan tambahan.
Mangkuk acai klasik kelihatan seperti ini: ambil acai puree, tambahkan tiga perempat cawan jus epal ke dalamnya, tambahkan blueberry beku, setengah nanas, madu dan kacang. Pukul semuanya dengan pengisar sehingga sebati. Taburkan dengan granola dan badam dan hidangkan.