Tanduk amethyst (Clavulina amethystina) foto dan penerangan

Tanduk Amethyst (Clavulina amethystina)

• Clavulina amethystovaya

badan berbuah:

ketinggian badan berbuah adalah dari dua hingga tujuh sentimeter, bercabang dari pangkalnya, serupa dengan semak atau karang, berwarna ungu atau coklat-ungu. Boleh dengan kaki atau duduk. Dalam cendawan muda, cawangannya adalah silinder, licin. Kemudian, apabila kulat matang, mereka menjadi ditutup dengan kedutan kecil dengan hujung bergerigi atau tumpul.

Kaki:

sangat singkat atau tidak hadir sama sekali. Cabang-cabang badan berbuah bersatu lebih dekat ke pangkal dan membentuk tangkai pendek yang padat. Warnanya lebih cerah sedikit daripada cendawan yang lain.

Pertikaian:

ellipsoid lebar, hampir sfera, licin. Pulpa: putih, tetapi apabila kering ia menjadi dengan warna ungu, tidak mempunyai bau dan rasa yang jelas.

Amethyst bertanduk ditemui di hutan luruh dan konifer-daun luruh dalam kumpulan kecil atau secara tunggal. Tempoh berbuah adalah dari akhir Ogos hingga Oktober. Menetap di koloni berbentuk ludah. Anda boleh mengumpul bakul bertanduk sedemikian di kawasan kecil.

Amethyst Hornbill ialah cendawan boleh dimakan yang hampir tidak diketahui. Ia digunakan kering dan direbus, tetapi tidak disyorkan untuk menggoreng cendawan kerana rasa tertentu. Rebus yang lazat, tetapi anda tidak perlu meletakkannya banyak, lebih baik sebagai bahan tambahan kepada cendawan utama. Sesetengah sumber menunjukkan cendawan ini sebagai spesies yang tidak boleh dimakan, kerana cendawan bertanduk secara praktikalnya tidak diketahui di negara kita, tetapi orang Czech, Jerman dan Poland memasaknya dengan sangat lazat dan menggunakannya sebagai perasa untuk sup.

Cacing tanduk hampir tidak boleh dipanggil cendawan, dalam erti kata biasa. Mereka mempunyai tekstur yang lembut dan berkulit, kadang-kadang rawan. Mewarna adalah khas untuk setiap spesies individu. Ini adalah bentuk yang sangat luar biasa, seperti untuk cendawan yang boleh dimakan. Katapel boleh disalah anggap sebagai tumbuhan atau ranting rumput. Terdapat beberapa jenis lumut tanduk, yang berbeza dalam warna. Ada pinkish, grey, brown, yellow. Tanduk mewakili beberapa genera sekaligus: Clavaria, Romaria dan Clavariadelphus. Jika anda memutuskan untuk mengumpul tanduk, maka pastikan anda mengambil bekas yang berasingan untuk mereka, kerana cendawan ini sangat halus dan rapuh. Ramai yang memandang katapel dengan tidak percaya, meragui kebolehmakannya, dan kemudian dengan senang hati membunuh hidangan yang disediakan dengan cendawan ini.