alycha

Plum ceri adalah buah dengan kualiti yang unik. Ia sangat kaya dengan serat makanan, mengandungi sejumlah besar vitamin C dan kalium, tetapi pada masa yang sama, kandungan kalorinya hampir sifar. Ciri-ciri ini menjadikan plum ceri sebagai produk yang berguna untuk sesiapa sahaja yang ingin menurunkan berat badan, serta mereka yang menghidap diabetes dan hipertensi. Dengan penggunaan biasa, kecergasan dipulihkan dan sistem imun diperkukuh. Plum membantu melawan jangkitan dan mencegah banyak penyakit.

Fakta Ceri

Plum ceri (nama botani Prunus cerasifera) tergolong dalam buah batu dan merupakan ahli keluarga Rosaceae. Terdapat berpuluh-puluh jenis plum ceri yang ditanam untuk buahnya. ^[1]. Sementara itu, terdapat juga spesimen hiasan. Tumbuhan sedemikian mempunyai warna daun yang luar biasa (contohnya, ungu) dan bunga wangi yang indah. Semua jenis plum ceri berbuah, tetapi rasa berbeza dalam semua ^[2]. Yang paling terkenal ialah Monomakh, Gold of the Scythians, Nesmeyana, Sarmatka, Cleopatra, Huck ^[3].

Pokok ini berasal dari Asia. ^[4]. Berabad-abad yang lalu, plum ceri dibiakkan daripada plum buah biasa. Oleh kerana rintangannya yang tinggi terhadap fros dan kemarau, ia dengan cepat merebak ke bahagian lain di planet ini. ^[5]. Walau bagaimanapun, plum ceri mudah terdedah kepada kesan berbahaya perosak dan penyakit. ^[6]. Pokok ini tumbuh dengan cepat, tetapi jangka hayat mereka biasanya tidak melebihi 20 tahun. Mereka membiak dengan biji atau keratan. Pokok plum ceri sering digunakan sebagai pokok penanti untuk beberapa jenis plum.

Sifat Berguna

Plum berguna untuk orang yang mempunyai pelbagai masalah kesihatan. Buah-buahan segar mempunyai kesan yang baik pada badan apabila:

• beriberi;
• keletihan kronik;
• kegelisahan, kegelisahan;
• sistem imun yang lemah;
• penyakit berjangkit;
• gangguan sistem pernafasan;
• patologi kardiovaskular;
• penipisan tisu tulang dan penyakit tulang lain;
• edema;
• berat badan berlebihan;
• kencing manis;
• hilang selera makan;
• proses pencernaan yang perlahan;
• sembelit ^[7].

Di samping itu, sebagai sumber vitamin C yang baik, plum ceri menghalang skurvi dan membuang toksin dari badan. Buah masam ini dikenali untuk membantu dengan selsema dan batuk dan merupakan peluh yang baik. Doktor juga menasihatkan orang yang mengalami gastrik keasidan rendah untuk mengambil lebih banyak buah plum ceri. Antara lain, buah yang sangat baik ini menggalakkan penyembuhan luka yang cepat.

Nilai pemakanan

Cherry plum - alat yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Ingin menghilangkan pound tambahan? Anda boleh menggunakan resipi yang sangat mudah dan berpatutan - selama 2 minggu, minum segelas plum ceri tiga kali sehari (sebelum makan).

Buah ini mengandungi banyak air, dan kandungan kalori tidak melebihi 40 kcal per 100 g. ^[8]. Juga, hidangan 100 gram plum ceri menyediakan kira-kira 2,5 g lemak, 8 g karbohidrat, dan kira-kira 1,5 g protein. Ia hampir tidak mempunyai natrium, tetapi cukup banyak kalium (200 mg / 100 g, iaitu hampir 6% daripada nilai harian), yang menjadikan plum ceri sebagai diuretik yang sangat baik. Oleh itu, buah ini adalah ubat yang ideal untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, dan ini menyumbang kepada penurunan berat badan. Di samping itu, kandungan kalium yang tinggi bermanfaat untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi dan aritmia jantung, kerana kekurangan nutrien ini yang membawa kepada masalah kesihatan ini.

Di samping itu, 100 g plum ceri mengandungi kira-kira 5 mg serat makanan, iaitu hampir 20% daripada elaun harian yang disyorkan. Disebabkan ini, plum ceri melembutkan najis, mengurangkan masa untuk laluan produk pencernaan melalui saluran usus, mengurangkan penyerapan gula oleh usus, yang merupakan faktor penting untuk diet, serta untuk pesakit kencing manis.

Cherry plum – buah yang sangat kaya dengan mineral dan vitamin ^[9]. 100 g produk mengandungi:

• vitamin A - 5% daripada nilai harian;
• vitamin C - 13% daripada nilai harian;
• kalsium - 5% daripada norma harian;
• besi - 5% daripada norma harian.

Buah plum ceri adalah gudang sebenar asid organik, vitamin, termasuk E dan kumpulan B. Kompleks mineral-vitamin ini menjadikan buah sebagai komponen penting untuk mengekalkan keseimbangan fizikal dan mental, dan memberikan kecergasan. Oleh kerana kekayaannya dalam vitamin dan mineral, plum ceri adalah produk yang sangat baik untuk diet rendah kalori, sesuai untuk orang yang terlibat dalam sukan, dan berfungsi sebagai komponen penting dalam program penurunan berat badan.

Cherry plum dalam perubatan rakyat: faedah dan mudarat

Sejak zaman purba, pakar perubatan tradisional telah menggunakan plum ceri sebagai ubat yang berkesan. Selama berabad-abad, bunga dan buah-buahan ceri plum telah digunakan untuk menghilangkan banyak penyakit. Malah untuk pembuatan arang aktif, nenek moyang kita menggunakan benih daripada buah-buahan ini.

Penyembuh purba tidak tahu apa-apa tentang keunikan komposisi kimia buah-buahan manis dan masam ini, tetapi mereka yakin bahawa dengan bantuan plum ceri, pencernaan dan peredaran darah dapat diperbaiki. Pengalaman berabad-abad telah menunjukkan bahawa buah-buahan ini amat berguna untuk ibu mengandung dan orang tua, dan penyerapan bunga plum ceri membantu memulihkan kesihatan buah pinggang, hati dan sistem pembiakan lelaki.

Sejak zaman kuno, kesan yang baik dari plum ceri pada sistem saraf telah diketahui. Dalam keadaan tertekan, buah pokok buah ini menenangkan dan menenangkan. Dan dengan tekanan yang meningkat, cukup untuk memakan sekitar 200 buah untuk meningkatkan kesejahteraan.

Malah kompot plum ceri biasa mempunyai sifat penyembuhan yang diiktiraf oleh perubatan rasmi. Untuk menguatkan imuniti dan benteng tambahan, doktor menasihatkan pesakit untuk minum rebusan buah-buahan masam. Adalah dipercayai bahawa buah-buahan ini berkesan dalam dyskinesia bilier, disfungsi hati dan diabetes.

Walau bagaimanapun, kepekatan asid organik yang tinggi menjadikan plum ceri tidak diingini dalam diet orang yang mempunyai keasidan tinggi dan ulser perut. Anda tidak boleh menyalahgunakan buah dan orang yang kerap cirit-birit atau penyakit yang disertai dengan najis yang longgar.

Rawatan Buah

Di antara resipi ubat tradisional, anda boleh mendapatkan ratusan cadangan rawatan berdasarkan penggunaan ceri plum. Berikut adalah resipi yang paling popular dan berkesan.

Resipi untuk pemulihan hati

Untuk membersihkan hati dan memulihkan kerjanya, penyerapan bunga plum ceri digunakan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan 20 g bunga dan segelas air mendidih. Campuran dibalut dan diselitkan selama 2 jam. Ambil ubat ini 100 ml pada waktu pagi dan petang.

Rawatan batuk

Resipi kuno ini dibuat dari kulit pokok ceri. Kira-kira satu sudu kulit kayu yang dihancurkan dituangkan 500 ml air dan rebus 5-7 minit dengan api kecil. Kaldu yang disejukkan ditapis dan 3-4 diambil sekali sehari dalam 100 ml.

Resipi sejuk

Penyerapan bunga plum ceri dianggap sebagai ubat yang berkesan untuk selsema. Kira-kira 40 g bunga tuangkan setengah liter air mendidih. Infus selama beberapa jam. Minum setengah gelas sekurang-kurangnya 3 kali sehari.

Resipi untuk sembelit

Merebus plum ceri kering akan membantu meningkatkan fungsi usus dan menyembuhkan sembelit kronik. 3-4 sudu besar buah-buahan kering tuangkan 500 ml air mendidih dan rebus selama kira-kira 5 minit. Infus ubat selama beberapa jam. Minum 3 kali sehari sebelum makan untuk orang yang mudah sembelit. Teruskan rawatan sehingga najis benar-benar normal.

Bagaimana untuk menggunakan

Sebaik-baiknya, plum ceri sebaiknya dimakan mentah atau minum jus yang baru diperah daripadanya. ^[10]. Dalam kes ini, semua vitamin dan nutrien dipelihara. Di samping itu, buah-buahan masam ini digunakan untuk menyediakan sos untuk daging, untuk jem, jeli, kolak, marmalade dan juga wain.

Dalam resipi masakan, terdapat kombinasi plum ceri dan bawang putih yang tidak biasa, yang memberikan rasa istimewa pada hidangan siap. ^[11]. Selain buah-buahan segar, buah plum kering digunakan untuk memasak.

Cherry plum dalam industri kecantikan

Dalam industri kosmetik, plum ceri juga dipandang tinggi. Krim dan topeng, rebusan untuk menguatkan rambut dan sabun – dan ini bukan senarai keseluruhan produk di mana ekstrak plum ceri boleh didapati. Jika kita bercakap tentang kegunaan buah ini dalam kosmetologi, maka, pertama sekali, perlu diingati sifat antioksidan plum ceri. ^[12]. Dengan vitamin A dan C dalam komposisinya, ia adalah komponen berkesan dalam produk yang melambatkan penuaan kulit. Produk kosmetik yang mengandungi ekstrak plum ceri, serta buah-buahan itu sendiri, yang mesti dimakan sepanjang musim berbuah, akan membantu memperbaiki keadaan epidermis.

Lubang buah mempunyai sifat yang tidak kurang berguna. Mereka berfungsi sebagai sumber minyak, sifat-sifatnya menyerupai minyak badam yang sangat sihat. Ekstrak biji plum ceri digunakan dalam minyak wangi dan kosmetologi untuk pengeluaran sabun perubatan.

Sebagai tambahan kepada krim mahal dengan ekstrak plum ceri, terdapat satu lagi kaedah yang lebih murah untuk menggunakan buah-buahan ini untuk memperbaiki keadaan kulit. Sebagai contoh, sebagai "ubat" bajet, tetapi sangat berkesan, topeng muka yang diperbuat daripada pulpa plum ceri adalah sesuai. Untuk melakukan ini, cukup untuk melembutkan buah-buahan yang masak dan sapukan puri buah ini pada kulit. Biarkan selama 20 minit. Produk ini membersihkan kulit wajah, mencerahkan bintik penuaan dan melembapkan.

Kosmetik ceri plum di rumah

Oleh itu, di rumah, tidak sukar untuk menyediakan beberapa kaedah yang mudah tetapi berkesan dari ceri plum.

Resipi untuk kulit wajah

Resipi 1

Keluarkan kulit dari buah plum ceri yang masak, pisahkan batu, lalukan pulpa melalui ayak. Tambah sedikit keju kotej atau krim masam. Sapukan pada muka selama 20 minit. Sesuai untuk kulit normal.

Resipi 2

Masukkan sebilangan buah, masukkan kuning mentah tumbuk. Kacau dan sapukan hingga bersih ke muka, leher dan decollete. Topeng ini direka untuk melembapkan kulit kering.

Resipi 3

Untuk menyediakan ubat ini, anda memerlukan kira-kira 20 ml mentega, kuning telur ayam, satu sudu puri plum ceri, satu sudu teh madu. Campurkan semuanya dengan lembut dan sapukan pada muka dengan pergerakan ringan. Biarkan sehingga meresap ke dalam kulit. Keluarkan selebihnya dengan tisu.

Resipi 4

Dalam krim kanak-kanak tambahkan sedikit jus plum ceri dan kemasukan chamomile (atau calendula). Kacau dan sapukan pada kulit. Tahan selama 15 minit dan bilas. Sesuai untuk kulit kering.

Resipi 5

Untuk kulit muka berminyak, rebusan untuk mencuci yang diperbuat daripada plum ceri adalah sesuai. Untuk melakukan ini, hancurkan 50 g buah masak dan tuangkan air masak suam (100 ml). Biarkan ia diseduh semalaman. Gunakan cecair yang ditapis untuk mencuci.

Resipi 6

Dan ubat untuk jerawat ini adalah mudah ke titik banality, tetapi sangat berkesan. Kali ini, anda tidak perlu menyediakan apa-apa lebih awal. Ia cukup untuk mengambil buah plum ceri yang masak, potong dan gosokkan jerawat dengan pulpa. Pada waktu pagi, di tempatnya akan menjadi kulit yang bersih.

Resipi untuk rambut

Sediakan rebusan dari kira-kira 100 g plum ceri dan 500 ml air. Biarkan ia seduh dan sejuk. Produk siap, ditapis digunakan untuk membilas rambut. Penggunaan rebusan yang kerap akan menjadikan rambut kuat dan berkilat.

Pokok ini boleh dilihat di hampir setiap taman. Buah plum ceri digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Namun, kebanyakan mereka tidak menyedari betapa bergunanya buah-buahan yang lazat ini sebagai ubat dan apakah faedah yang boleh dibawanya kepada seseorang. Jika kita ingat semula komposisi kimia unik buah-buahan ini, ia menjadi jelas dari mana datangnya kuasa ajaib mereka.

Sumber dari