Tambahkan warna pada diet anda dengan herba, rempah ratus dan perasa yang mempunyai kesan positif pada kesihatan dan rasa meja makan anda. Pencegahan penyakit jantung, pembersihan arteri, rempah-rempah setiap hari ini akan menambahkan sedikit kesihatan pada sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam anda.
- Chilli
Masukkan api ke dalam masakan anda dengan perasakan dengan cili padi. Pilih terutamanya jenis pedas yang mengandungi jumlah maksimum capsaicin. Capsaicin adalah ramuan yang memberikan rempah kepada tumbuhan dan juga mengandungi ciri-ciri perubatan seperti melegakan kesakitan, melawan kanser prostat, menyembuhkan ulser. Jika anda sudah bersedia untuk merasai lada yang paling kuat, pilih Habanero atau bonet Scotland. Untuk jenis yang lebih memaafkan, pilih jalapeno, pimento Sepanyol, atau tomato ceri.
2. Kayu manis
Kita semua menggemari kayu manis dalam pai, scone, kayu manis dan topping gula, tetapi ada cara untuk mendapatkan lebih banyak daripada perasa ini. Kayu manis boleh ditambah kepada oat, mentega kacang (untuk salad, contohnya), ditaburkan pada ubi keledek atau lobak merah. Menambah kesan pemanasan dan rasa, kayu manis juga membantu mengekalkan arteri anda sihat dan mengekalkan paras gula dan kolesterol dalam darah anda terkawal.
3. Kunyit
Kunyit oren cerah berasal dari keluarga yang sama dengan halia, kedua-duanya adalah anti-radang (serta mencegah beberapa jenis kanser).
4. Parsley
Malangnya, ramai orang mengabaikan perasa seperti pasli, ingin meninggalkan bahagian hidangan tanpa disedari (mungkin, bau khusus dari mulut yang daun perasa ini juga menangkis). Tetapi herba ini telah terkenal dengan sifat penyembuhannya sejak zaman Rom Purba, dan sehingga hari ini, penyokong pasli menuntut manfaatnya untuk batu karang dan perlindungan terhadap neoplasma dalam arteri.
5. Bawang putih
Suka atau tidak bawang putih, anda tidak boleh menafikan kebaikannya: Sebagai bahan utama dalam banyak ubat semulajadi dan perubatan tradisional, bawang putih mempunyai kesan antikulat, antibakteria, antivirus, dan beberapa kajian menunjukkan ia juga menghalang pembekuan darah.