Contents [show]
Beberapa rizom tumbuhan adalah nutrien pekat, dan tidak menggunakannya adalah salah. Akar telah lama digunakan dalam perubatan rakyat untuk rawatan dan pencegahan penyakit tertentu, kecantikan yang disokong, dan memanjangkan umur.
Pinggul akar
Dogrose beri sangat berguna dan infus daripadanya digunakan dalam rawatan beberapa penyakit. Tetapi akar tanaman ini tidak dinilai - tincture dan minuman berdasarkannya tidak mempunyai sifat ajaib: mereka dapat melarutkan batu dan pasir di ginjal dan saluran empedu, dan melegakan cystitis keradangan, pendarahan, sakit otot.
Akar rosehip mengandungi vitamin C, B1, B2, PP, E, dan pektin, fosfor, karotena, asid askorbik, xanthofil, tanin, besi, mangan, kalsium, dan magnesium.
Bagaimana untuk menggunakan: ambil 2 sudu besar akar hancur. Tuangkan segelas air. Rebus selama 1 minit. Berkeras 2 jam. Kaldu ditapis sejurus sebelum digunakan. Anda boleh minum setengah cawan 3 kali sehari.
Akar halia
Akar halia mempunyai aplikasi yang luas dalam realiti kita. Ini terutama digunakan untuk rawatan selesema pada musim gugur dan musim sejuk yang termasuk dalam akar teh halia membantu melegakan kesesakan hidung, menurunkan suhu, dan membantu ekspektasi kahak dari saluran pernafasan.
Halia meningkatkan peredaran darah, memperbaiki pencernaan, dan merangsang metabolisme - itu adalah cintanya kepada mereka yang berusaha menurunkan berat badan. Akar halia adalah sumber vitamin A, C, B1, B2, zat besi, natrium, kalsium, zink, fosfor, magnesium, kalium.
Bagaimana untuk menggunakan: akar halia dimakan segar, kering, acar, atau bentuk manisan, secara keseluruhan, kepingan atau serbuk. Dos yang disyorkan adalah 1 sudu rempah per kilogram daging, 1 g halia per kg adunan atau satu liter minuman, 0.2 g setiap hidangan pencuci mulut.
akar Dandelion
Akar dandelion akan menjadi keselamatan bagi mereka yang menderita penyakit kronik saluran gastrointestinal dan gangguan pencernaan. Tingtur akar akan meningkatkan rembesan jus gastrik, membantu diabetes, hepatitis, dan masalah dengan pembuangan toksin, mengurangkan kolesterol, meningkatkan ingatan.
Inilah eksklusif yang mengandungi akar dandelion: gliserida palmitic, delissovoy, linoleic, asid oleik, inulin, protein dan tanin, garam kalium dan kalsium, resin.
Bagaimana untuk menggunakan: untuk penyerapan 1 sudu besar. l. akar hancur tuangkan segelas air mendidih, tekan dalam bekas tertutup selama 1 jam. Untuk mengambil hingga 1/2 cawan 3 kali sehari sebelum makan.
Akar lobak
Daun dan akar lobak banyak digunakan oleh Suri rumah di dapur adalah perasa pedas yang memberikan rasa yang unik pada hidangan. Dalam perubatan rakyat, akar lobak digunakan untuk rawatan sistem urinogenital, kerana ia mempunyai kesan diuretik.
Horseradish juga digunakan untuk mengobati sakit tekak, rematik, batuk rejan. Horseradish - sumber vitamin C, kalsium, kalium, zat besi, fosforus, asid askorbik, vitamin PP, dan B. yang hebat.
Bagaimana untuk menggunakan: rempah resipi 100 g akar hancur (parut) tambahkan 100 gram tomato segar (cincang atau hancur dalam pengisar), kisar, tambah garam secukup rasa (lebih baik laut) dan sedikit gula dan sayur sayuran kegemaran cincang (arugula, ketumbar, pasli, dill, Basil). Sediakan lobak perasa dengan kerap dan dalam dos yang kecil, kerana dalam seminggu vitamin dari akar parut hampir hilang. Fitonutrien bioaktif lain mengurangkan sifatnya tetapi berterusan selama kira-kira sebulan.
Akar saderi
Saderi digunakan dalam perawatan dan pencegahan osteoporosis, karena memiliki kemampuan untuk membekukan kegiatan sel yang merugikan jaringan tulang. Juga, akar tanaman ini mengandung serat, vitamin a, C, dan K, tetapi akar saderi memerlukan pemerhatian yang teliti dari doktor yang merawat, kerana boleh menyebabkan reaksi dan kemerosotan yang tidak diingini.
Bagaimana untuk menggunakan: digunakan dalam sup, acar, dan rebusan. Saderi potong dadu boleh dipanggang di dalam oven bersama burung. Akar saderi rebus akan menjadikan sup atau sup krim yang hebat.