Ramai di antara kita sering minum teh atau kopi menggunakan air yang sama sepanjang hari. Baiklah, mengapa anda perlu menaip yang baru setiap kali, jika sudah ada air di dalam teko dan sering masih hangat - jadi ia akan mendidih lebih cepat. Ternyata - anda perlukan!
Terdapat 3 sebab yang sangat baik untuk mengisi semula cerek anda dengan air tawar yang segar setiap masa.
1 - Cecair kehilangan oksigen dengan setiap mendidih
Setiap kali air yang sama melalui proses mendidih, komposisinya terganggu, dan oksigen menguap dari cecair. Air berubah menjadi "mati", yang bermaksud sama sekali tidak berguna untuk tubuh.
2 - Jumlah kekotoran meningkat
Cecair mendidih cenderung menguap, dan kekotoran tetap ada, akibatnya, dengan latar belakang penurunan jumlah air, jumlah sedimen meningkat.
3 - Air kehilangan rasa
Dengan menyeduh teh dengan air rebus, anda tidak lagi dapat merasakan rasa minuman yang disediakan dengan air tersebut. Apabila direbus, air mentah berbeza dengan air yang telah melalui pemanasan celcius, dan air rebus lebih banyak kehilangan rasa.
Cara merebus air dengan betul
- Biarkan air berdiri sebelum mendidih. Sebaik-baiknya, lebih kurang 6 jam. Oleh itu, kekotoran logam berat dan sebatian klorin akan menguap dari air selama ini.
- Gunakan hanya air tawar untuk mendidih.
- Jangan tambah atau campurkan air tawar dengan sisa air rebus.