Terdapat banyak kontroversi mengenai yang terbaik mangga di dunia. Sebilangannya memuliakan - buah yang luar biasa yang ditanam di wilayah ini. Ia sangat manis dan dikenal sebagai "mangga madu". Yang lain - majoriti - memuji kuning Thailand sahaja (). Ia sangat berair dan pada musim dari bulan Jun hingga Julai baru keluar dengan jus aromatik. Terdapat penganut yang berasal dari kawasan tropika c. By the way, disyorkan untuk menyimpannya di dalam peti sejuk sebelum makan.
Gourmets lebih suka buah dari pulau Filipina. Buah-buahan inilah yang dihantar ke meja di dan. Penduduk pulau ini menganggap mangga mereka dengan serius. Bahkan dilarang mengimport mangga lain di sini, agar tidak mengganggu pengasingan tanaman buah tempatan.
Semuanya bermula pada tahun 1581, ketika para mubaligh Sepanyol menetap di pulau itu dalam usaha untuk menukar penduduk asli mereka kepada kepercayaan mereka. Merekalah yang menarik perhatian pada mangga Guimaras. Hingga kini, pengikut Katolik itu, di salah satu biara Trappist, di sebuah kilang kecil menyediakan jem, jeli, pasta dari buah, dan juga mangga kering untuk pengeluaran kerepek.
Puncak koleksi keistimewaan pulau utama jatuh pada pertengahan Mei (tahun ini). Pada masa inilah dia mencapai puncak seleranya. Untuk menghormati acara seperti itu, (Festival Manggahan) berlangsung di pulau itu. Dengan membayar yuran pendaftaran (100 dolar Filipina sama dengan sekitar 120 rubel), setiap tetamu percutian dapat makan mangga tanpa had selama 30 minit. Di samping itu, pertunjukan tarian, bunga api, maraton dan acara-acara spektakuler dan terang diadakan dalam rangka festival.
Mangga mengandungi protein, karbohidrat, serat, vitamin A dan B, sejumlah besar beta-karoten, asid organik, kalium, kalsium, magnesium, zink. Dari segi kandungan vitamin C, jus mangga hampir dengan prun dan lingonberry, dan mengandungi lebih banyak vitamin A daripada oren. Pengambilan jus mangga secara berkala menstabilkan fungsi usus, meningkatkan hemoglobin dan membantu mengatasi keradangan gusi dan mukosa mulut, menguatkan pertahanan badan terhadap selesema dan selsema.
Jus mangga diminum sebelum makan untuk pencernaan makanan yang lebih baik, terutama daging dan kaya serat.