Pukul berapa barli meningkat?
Barli adalah bijirin yang direbus secara mengejutkan. Yang paling dimasak dari semua bijirin, ia meningkat dari 1 cawan kepada 5,5-6, jika anda mengikuti peraturan rendaman dan perkadaran. Kesukarannya ialah barli, walaupun peraturan masa dan memasak dipatuhi, tidak berhenti menyerap air, jadi ia mesti ditambah kepada sup dengan berhati-hati. Ia adalah barli yang boleh menjadikan jeruk sebagai bubur yang sukar untuk dicampur, oleh itu, ia juga disyorkan untuk pemula dalam masakan untuk menggantikannya dengan nasi. Perlu diingat bahawa barli mutiara dimasukkan ke dalam sup pada kadar 1 sudu setiap liter kuali, baik, sudu ini boleh dengan slaid paling banyak. Sebagai contoh, jika anda meletakkan barli dalam sup seperti nasi: setengah gelas barli kering adalah banyak, hanya merendam akan membuat segelas keseluruhan daripadanya, dan memasak berikutnya - sekurang-kurangnya 3 gelas, atau 700 gram.
Kami menulis semua ini tentang barli mutiara yang direndam. Nah, apa yang akan berlaku jika anda tidak merendamnya, tetapi segera memasukkannya ke dalam sup? – Barli yang tidak direndam adalah lebih berbahaya, kerana pada permulaan memasak nampaknya anda tidak banyak, dan apabila anda membuka periuk sup keesokan harinya, anda akan melihat bahawa barli telah menyerap sepenuhnya sup sup. Begitu juga, dengan penyediaan hidangan sampingan: anda menambah 1 gelas air klasik kepada 4 gelas barli, atau, memandangkan barli tidak direndam, 5-6 gelas air, tetapi ini adalah sangat sedikit untuk barli - kemungkinan besar ia akan terbakar, dan jika air ditambah dengan rizab yang banyak - ia akan menyerap semuanya, bertukar menjadi bubur.
/ /