Hubungan jangka panjang ada pasang surutnya. Ia mungkin mengandungi tabiat, tingkah laku dan pemikiran yang sama sekali tidak kondusif untuk kesejahteraan dan kesihatan. Menyedari perkara ini dan mengharapkan perubahan, anda perlu membuat keputusan: lalui transformasi bersama-sama atau terima bahawa laluan anda telah menyimpang.
Natasha dan Luca, pasangan Australia yang bertemu pada usia 10 tahun dan menjadi pasangan pada usia 18, memutuskan untuk melakukan beberapa introspeksi perkembangan peribadi yang serius dan semakan laluan, yang akhirnya membawa mereka kepada gaya hidup sihat secara konsisten dan kepuasan dalaman. Namun, transformasi ini tidak berlaku kepada mereka dalam sekelip mata. Sekali dalam hidup mereka terdapat rokok, alkohol, makanan berkualiti rendah, rasa tidak puas hati yang tidak berkesudahan dengan apa yang berlaku. Sehingga timbul masalah kesihatan yang serius, diikuti dengan masalah peribadi yang lain. Keputusan berani untuk mengubah hidup mereka 180 darjah adalah apa yang menyelamatkan pasangan mereka.
Perubahan bermula pada tahun 2007. Sejak itu, Natasha dan Luka telah tinggal di banyak negara, mempelajari pendekatan kehidupan yang berbeza. Sebagai minimalis dan peminat gaya hidup sihat, pasangan itu mengembara ke pelbagai bahagian dunia, di mana mereka mengajar yoga dan bahasa Inggeris, mengamalkan Reiki, bekerja di ladang organik, dan juga dengan kanak-kanak kurang upaya.
Kami mula makan lebih banyak berasaskan tumbuhan atas sebab kesihatan, tetapi aspek etika telah ditambah selepas menonton video "The Best Speech Ever" Gary Jurowski di YouTube. Ia adalah detik penting dalam perjalanan kami untuk kesedaran dan pemahaman bahawa penolakan produk haiwan bukan tentang kesihatan, tetapi tentang mengurangkan bahaya kepada dunia di sekeliling kita.
Apabila kami menjadi vegan, kami makan kebanyakannya makanan lengkap, tetapi diet kami masih tinggi lemak. Pelbagai jenis minyak sayuran, kacang, biji, alpukat dan kelapa. Akibatnya, masalah kesihatan yang kami alami pada omnivor dan vegetarianisme berterusan. Sehinggalah diet kami beralih kepada rejimen "lebih banyak karbohidrat, kurang lemak" barulah saya dan Luka berasa lebih baik dan mengalami semua faedah yang ditawarkan oleh diet berasaskan tumbuhan semata-mata.
Pelan makan biasa ialah: banyakkan buah pada waktu pagi, oatmeal dengan kepingan pisang dan beri; makan tengah hari – nasi dengan beberapa lentil, kacang, jagung atau sayur-sayuran, serta sayur-sayuran; untuk makan malam, sebagai peraturan, sesuatu kentang, atau pasta dengan herba. Sekarang kami cuba makan makanan yang ringkas mungkin, tetapi dari semasa ke semasa, sudah tentu, kami boleh menjamu diri kami dengan kari, mi dan burger vegan.
Dengan menukar diet kami kepada diet berkarbohidrat tinggi, kebanyakannya keseluruhan, dan diet rendah lemak, kami menyingkirkan kebanyakan perkara yang serius, seperti kandidiasis, asma, alahan, sembelit, keletihan kronik, penghadaman yang lemah dan haid yang menyakitkan. Ia sangat hebat: kami berasa seperti kami semakin muda apabila kami membesar. Tidak pernah ada jumlah tenaga yang kita ada sekarang (mungkin hanya pada zaman kanak-kanak 🙂).
Pendek kata, berhenti makan apa-apa produk haiwan. Ada yang lebih suka menyerahkan daging langkah demi langkah (mula-mula merah, kemudian putih, kemudian ikan, telur, dan sebagainya), tetapi, pada pendapat kami, transformasi sedemikian lebih sukar. Jika rasa haiwan terdapat dalam badan anda (tidak kira dalam bentuk apa pun), amat sukar untuk menolak sepenuhnya. Cara terbaik dan paling mencukupi ialah mencari kesetaraan tumbuhan.
Yoga ialah alat yang hebat untuk bersantai dan berhubung dengan dunia. Ini adalah amalan yang semua orang boleh dan patut lakukan. Ia sama sekali tidak perlu menjadi yogi yang "dipam" untuk mula merasakan kesannya. Malah, yoga lembut dan perlahan selalunya adalah apa yang diperlukan oleh seseorang yang hidup dalam irama pantas dunia moden.
Kami pernah menghisap banyak rokok, minum alkohol, makan semua yang kami mampu, tidur lewat, tidak bersenam dan adalah pengguna biasa. Kami adalah sangat bertentangan dengan apa yang kami ada sekarang.
Minimalisme mewakili kehidupan, harta benda dan segala material yang kita miliki. Ia juga membayangkan bahawa seseorang itu tidak mengamalkan budaya penggunaan. Minimalisme adalah tentang kehidupan sederhana. Di sini kami ingin memetik Mahatma Gandhi: Miliki hanya apa yang anda perlukan dan bukannya menimbun apa yang anda fikir anda perlukan. Mungkin terdapat dua sebab mengapa orang mula berminat dengan pandangan hidup minimalis:
Walaupun niat ini bagus, penting untuk memahami bahawa menyusun barang-barang anda, mempunyai ruang kerja yang bersih dan mengurangkan sisa hanyalah puncak gunung ais. Sebenarnya makanan yang kita makan mempunyai kesan yang jauh lebih besar terhadap kehidupan kita dan alam sekitar daripada apa-apa lagi. Kami memulakan laluan kami ke minimalism walaupun sebelum kami tahu bahawa perkataan "vegan" wujud! Lama kelamaan, kami menyedari bahawa kedua-dua perkataan ini berjalan lancar.
betul-betul. Tiga fenomena yang disenaraikan di atas telah mengubah kita: daripada orang yang tidak sihat dan tidak berpuas hati, kita telah menjadi mereka yang mengambil berat tentang alam sekitar. Kami merasakan keperluan untuk membantu orang lain. Dan, sudah tentu, mereka mula berasa hebat. Kini aktiviti utama kami ialah kerja dalam talian – saluran YouTube, perundingan pemakanan sihat, e-buku, kerja dalam rangkaian sosial – di mana kami cuba menyampaikan kepada orang ramai idea kesedaran untuk manfaat manusia, haiwan dan seluruh dunia.