Resipi sayuran: Gula-gula Agar-agar

Seperti yang kita tahu, kanak-kanak (dan yang lebih tua) suka gula-gula. Jadi, untuk retak tanpa rasa terlalu bersalah kerana pewarna, pengawet, agen gel dan bahan tambahan lain yang terdapat dalam gula-gula tradisional, jika anda cuba membuatnya sendiri?

Di sini, kami memilih bahan-bahan mudah seperti jus pear, gula dan Agar-agar, serbuk kecil berasaskan rumpai laut yang terkenal yang bertindak sebagai agen pengegel super. Kami juga telah memilih produk organik.

Resipinya cepat, dan kita boleh melibatkan kanak-kanak.

  • /

    Resipi terkurung: Gula-gula agar-agar

  • /

    Bahan-bahan mudah: jus pear, gula, Agar-agar

    150 ml jus pir (100% jus tulen)

    1,5 g Agar

    30g gula tebu perang (pilihan)

     

  • /

    Langkah 1

    Tuangkan jus pear dan Agar-agar ke dalam mangkuk salad.

  • /

    Langkah 2

    Campurkan jus pear dan serbuk Agar-agar dengan baik dan tuangkan semuanya ke dalam periuk. Letakkan api perlahan dan biarkan mendidih sambil dikacau. Masukkan gula. Ia adalah pilihan, tetapi untuk rendering yang hampir dengan gula-gula, adalah lebih baik untuk meletakkan sedikit. Kemudian, tunggu mendidih lagi.

  • /

    Langkah 3

    Tuangkan penyediaan ke dalam acuan kecil. Letakkan di dalam peti sejuk selama 3 jam untuk adunan menjadi pejal.

  • /

    Langkah 4

    Buka acuan gula-gula dan biarkan pada suhu bilik sebelum merasainya.

     

  • /

    Langkah 5

    Apabila dikeluarkan dari peti sejuk, gula-gula kelihatan sangat keras. Sebelum memakannya, anda perlu menunggu sedikit, masa mereka mengambil tekstur yang lebih menyenangkan. Ayuh, yang tinggal hanyalah untuk kenduri.

Sila tinggalkan balasan anda