Di latitud utara kita, musim untuk sayur-sayuran dan buah-buahan segar begitu cepat sehingga penuaian kadangkala mengejutkan kita.
Melihat timun dan lobak masak, raspberi dan plum, anda tidak akan segera menyedari: apa yang akan menjadi sangat elegan, ringan, sihat dan cepat untuk memasak dari hadiah negara ini di padang rumput negara? Untuk membantu kami - resipi Yulia Vysotskaya, yang, seperti biasa, adalah asli dan tidak terlalu rumit. Walau bagaimanapun, terdapat satu kaveat: dia lebih suka membakar hampir semua hidangan panas di atas panggangan. Jadi, jika anda ingin memasak salmon atau ayam sumbat dengan asap wangi dan tanpa lemak berlebihan, jagalah panggangan.
Eksmo, 64 hlm.