Anggur Saperavi: pelbagai anggur
Anggur "Saperavi" berasal dari Georgia. Ia ditanam di kawasan dengan iklim yang sederhana. Selalunya ini adalah negara-negara lembangan Laut Hitam. Wain meja berkualiti tinggi diperoleh daripadanya, dan matang di iklim panas, misalnya, di Uzbekistan, ia sesuai untuk pengeluaran pencuci mulut dan wain yang kuat.
Penerangan mengenai anggur: "Saperavi"
Ini adalah varieti dengan hasil tinggi, kelompok tumbuh besar dan menarik dalam penampilan. Tanaman ini cukup tahan lasak dan selamat dari suhu hingga –23 ° C. toleran kemarau.
Anggur "Saperavi" - kelas teknikal, hanya sesuai untuk diproses
Anggur ini mempunyai ciri khas berikut:
- Buah beri berwarna bujur, biru tua. Saiz sederhana, hingga 4-6 g. Mereka mempunyai lapisan lilin tebal di permukaan.
- Kulitnya lebat, memungkinkan untuk dibawa, tetapi tidak tebal.
- Bubur berair mempunyai rasa segar dan menyenangkan; terdapat 2 biji di tengah beri. Jus daripadanya ternyata berwarna ringan.
- Bunga adalah biseksual, tidak memerlukan pendebungaan.
Kandungan gula hingga 22 g setiap 100 cm. Dari 10 kg buah, 8 liter jus dapat diperoleh. Ia menjadi bahan mentah yang sangat baik untuk wain, terutamanya kerana kandungan minyak patinya yang tinggi. Kekuatan wain adalah 10-12 darjah. Ia disimpan dalam jangka masa yang lama dan meningkatkan kualitinya kerana dimasukkan. Wain yang paling dihargai berusia 12 tahun.
Perhatikan ciri ini: semasa meminum jus, warna bibir dan gigi menjadi merah.
Pucuk anggur tumbuh dengan kuat. Dari semua jisimnya, 70% berbuah. Daunnya berukuran lima bulat, bulat, bersaiz sederhana. Di bahagian bawah, mereka mempunyai pubertas yang ketara. Mereka menutup buah dari sinar matahari langsung, tetapi buah yang tumbuh terlalu dekat dengan tandan perlu dikeluarkan. Tandan mempunyai ciri-ciri berikut:
- Mereka tumbuh pada batang sepanjang 4,5 cm.
- Tandan berbentuk kerucut, bercabang kuat.
- Ia bersaiz sederhana, berat hingga 110 g.
Pada setiap tangkapan, anda perlu meninggalkan 7 tandan. Ini akan membolehkan mereka berkembang dengan lebih baik, menghasilkan buah beri yang lebih besar dan lebih enak. Selebihnya tandan mesti dikeluarkan.
Anda harus memilih tanah penanamannya yang tidak mengandungi kapur atau garam. Ia mesti dikeringkan dengan baik, genangan kelembapan tidak dibenarkan.
Penyiraman diperlukan secara sederhana; tidak perlu mengisi kilang. Rawatan pencegahan terhadap penyakit kulat disyorkan, kerana daun dan beri sering terkena cendawan, cendawan tepung dan busuk kelabu. Dalam keadaan yang sesuai, semak anggur boleh tumbuh di satu tempat sehingga 25 tahun.