Landak kasar (Sarcodon scabrosus)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Incertae sedis (kedudukan tidak pasti)
- Perintah: Thelephorales (Telephoric)
- Keluarga: Bankeraceae
- Genus: Sarcodon (Sarcodon)
- Jenis: Sarcodon scabrosus (beri hitam kasar)
Adalah dipercayai bahawa Rough Hedgehog mungkin agak meluas di Eropah. Cendawan mudah dikenali melalui beberapa ciri ciri: penutupnya berwarna coklat ke perang kemerahan atau bahkan coklat keunguan dengan sisik ditekan ke bawah di tengah dan mencapah semasa ia tumbuh; batang kehijauan jauh lebih gelap ke arah pangkal; rasa pahit.
Penerangan:
Ekologi: Ezhovik kasar tergolong dalam kumpulan spesies, mikoriza dengan pokok konifer dan kayu keras; tumbuh bersendirian atau atau berkumpulan; musim panas dan musim luruh.
Topi: 3-10 cm, jarang sehingga 15 cm diameter; cembung, plano-cembung, selalunya dengan kemurungan tersirat di tengah. Bentuk tidak teratur. Kering. Dalam cendawan muda, sama ada rambut atau sisik kelihatan pada topi. Dengan usia, sisik menjadi jelas kelihatan, lebih besar dan ditekan di tengah, lebih kecil dan ketinggalan - lebih dekat ke tepi. Warna topi adalah coklat kemerah-merahan hingga coklat keunguan. Bahagian tepi topi selalunya boleh melengkung, walaupun sedikit beralun. Bentuknya mungkin menyerupai epicycloid.
Hymenophore: "duri" menurun (kadangkala dipanggil "gigi") 2-8 mm; berwarna coklat pucat, dalam cendawan muda dengan hujung keputihan, menjadi gelap dengan usia, menjadi coklat tepu.
Kaki: 4-10 cm panjang dan 1-2,5 cm tebal. Kering, tiada cincin. Pangkal kaki sering terletak jauh di bawah tanah, apabila memetik cendawan adalah dinasihatkan untuk mengeluarkan seluruh kaki: ia akan membantu dengan mudah membezakan landak kasar dari landak beraneka ragam. Hakikatnya ialah kaki blackberry kasar berhampiran penutupnya licin (apabila "duri" berakhir) dan agak ringan, coklat pucat. Semakin jauh dari penutup, semakin gelap warna batang, selain warna coklat, hijau, biru-hijau dan bahkan hitam kebiruan muncul di pangkal batang.
Daging: lembut. Warnanya berbeza: hampir putih, keputihan-merah jambu dalam topi; dan pada batang kelabu hingga hitam atau kehijauan, hitam kehijauan di bahagian bawah batang.
Bau: sedikit bertepung atau tidak berbau.
Rasa: pahit, kadang-kadang tidak jelas.
Serbuk spora: coklat.
Persamaan: Landak kasar hanya boleh dikelirukan dengan jenis landak yang serupa. Ia sangat serupa dengan blackberry (Sarcodon Imbricatus), di mana dagingnya, walaupun sedikit pahit, tetapi kepahitan ini hilang sepenuhnya selepas mendidih, dan blackberry lebih besar sedikit daripada blackberry kasar.
Kebolehmakan: Berbeza dengan blackberry, cendawan ini dianggap tidak boleh dimakan kerana rasanya yang pahit.