Kaserol biasa seperti ini akan memakan masa hampir satu jam, sementara yang satu ini akan siap pada separuh masa. Untuk hidangan ini kami menggunakan hidangan kalis ketuhar kecil. Anda boleh membelinya di pasar raya mana pun.
Masa memasak: 30 40-minit
Hidangan: 4
Bahan-bahan:
- 500 gr. lada cili hijau
- 3/4 cawan jagung beku (dicairkan dan tidak ada air)
- 4 tandan kucai, dihiris nipis
- 1 cawan keju cheddar parut
- 1 1/2 cawan susu skim
- 6 putih telur
- 4 biji telur besar
- 1/4 sudu teh garam
Penyediaan:
1. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah. Gris setiap hidangan penaik dengan minyak atau taburkan dengan semburan memasak khas.
2. Letakkan bahan-bahan di dalam pinggan secara berlapis. Lada cili, jagung, bawang hijau. Tutup semuanya dengan lapisan keju. Satukan susu dalam mangkuk sederhana, masukkan putih telur, telur dan garam. Tuangkan campuran ini ke dalam setiap pinggan.
3. Bakar kaserol mini sehingga mereka mempunyai kerak coklat yang enak. Sekiranya anda menggunakan hidangan 150 g, kemudian masak selama 25 minit, jika 200 g, selama 35.
Petua dan Nota:
Catatan: untuk hidangan ini, anda memerlukan peralatan kaca tahan panas dengan kapasiti 150-200 g. Untuk 4 hidangan, masing-masing, 4 hidangan tahan panas.
Nilai pemakanan:
Setiap hidangan: 215 kalori; 7 gr. lemak; 219 mg kolesterol; 14 gr. karbohidrat; 23 gr. tupai; 3 gr. serat; 726 mg natrium; 421 mg kalium.
Selenium (46% DV), Kalsium (35% DV), Vitamin C (25% DV).