Cara memasak hidangan " Sup cendawan dari cendawan dalam periuk perlahan»
Sayur-sayuran perlu dibersihkan, dibasuh dengan teliti dengan air suam.
Basuh cendawan dengan teliti, terutamanya jika ia dikumpulkan secara bebas.
Potong lobak merah menjadi kiub kecil.
Potong bawang menjadi separuh cincin nipis.
Potong cendawan kepada separuh, jika besar - suku, cendawan kecil boleh ditinggalkan secara keseluruhan.
Hancurkan kentang menjadi kepingan kecil.
Di bahagian bawah mangkuk periuk perlahan, tuangkan minyak, letakkan bawang, lobak merah dan sebahagian daripada cendawan, dalam mod "menggoreng" selama 5 minit, goreng, jangan lupa kacau, supaya sayur-sayuran digoreng dengan baik pada semua pihak.
Selepas itu, anda perlu menghantar kentang, baki cendawan, herba, garam dan lada tanah ke dalam mangkuk.
Isikan air, campurkan, tutup dengan penutup.
Masak dalam mod "sup" selama 20 minit.
Selepas isyarat bunyi periuk perlahan mengenai penghujung mod, sup wangi, berkhasiat dan sihat sudah siap.
- Cendawan - 600 gram.
- Kentang - 600 gram.
- Bawang - 1 kepala.
- Bawang hijau - secukup rasa.
- Lobak merah - 1 keping.
- Garam
- lada hitam tanah - secukup rasa.
- Hijau (pasli
- dill) - secukup rasa.
- Minyak bunga matahari - 150 mililiter.
- Air - 2.5 liter.
Nilai pemakanan hidangan "Sup cendawan cendawan dalam periuk perlahan" (per 100 gram):
Kalori: 50.7 kkal.
Tupai: 1 gr.
Lemak: 4 gr.
Karbohidrat: 2.8 gr.
Bilangan hidangan: 4Bahan-bahan dan kalori resipi ” Sup cendawan cendawan dalam periuk perlahan»
| Produk | Ukur | Berat, gr | Putih, gr | Lemak, g | Sudut, gr | kcal |
| cendawan segar | 600 g | 600 | 25.8 | 6 | 0.6 | 162 |
| kentang | 600 g | 600 | 12 | 2.4 | 96.6 | 456 |
| bawang | Sekeping 1 | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| Bawang hijau | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| lobak merah | Sekeping 1 | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| garam | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| lada hitam tanah | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| kehijauan | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| minyak bunga matahari | 150 ml | 150 | 0 | 149.85 | 0 | 1350 |
| air | 2.5 l | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Jumlah | 4000 | 39.8 | 158.3 | 110.2 | 2027.3 | |
| 1 yang disediakan | 1000 | 10 | 39.6 | 27.5 | 506.8 | |
| 100 gram | 100 | 1 | 4 | 2.8 | 50.7 |