Contents [show]
Balsem lemon: sifat perubatan dan masakan. Video
Balsem lemon adalah salah satu tanaman perubatan yang paling diminati. Ia tidak hanya mempunyai khasiat perubatan tetapi juga masakan. Di dapur, "pudina lemon" adalah perasa yang sangat diperlukan.
Balsem lemon - ubat herba terbaik untuk jantung
Melissa adalah genus tumbuhan herba abadi yang terdapat di Eropah, Asia Tengah, Amerika Utara dan Afrika. Melissa officinalis, yang terkenal sebagai "lemon mint", adalah ramuan yang paling popular. Namanya berasal dari kata Yunani Μέλισσα - "lebah madu", dan disebut lemon untuk aroma sitrus yang kaya.
Seluruh bahagian udara tanaman dijadikan makanan. Balsem lemon mempunyai banyak khasiat berguna. Ia mengandungi 0,33% minyak pati, yang mengandungi bahan-bahan penting manusia seperti asid askorbik, kafeik dan ursolik, kumarin (antikoagulan tidak langsung), serta tanin, besi, kalsium, magnesium, selenium. Lemon mint telah digunakan sebagai ubat sejak dahulu kala. Penyebutan pertama dapat ditemukan dalam karya penyembuh kuno. Pada awal Abad Pertengahan, kompres yang dibuat dari daun balsem lemon dihancurkan digunakan untuk menyembuhkan gigitan serangga. Avicenna yang terkenal bercakap dengan positif mengenai melissa. Saintis Parsi percaya bahawa ia memberi kesan positif kepada kerja jantung dan membantu melankolis.
Kemudian, Paracelsus mengisytiharkan pudina lemon sebagai tanaman paling bermanfaat untuk jantung semua yang ada di bumi.
Hari ini, decoctions balsem lemon dan tincture digunakan bukan hanya untuk rawatan penyakit kardiovaskular, tetapi juga untuk rematik, atonia perut, penyakit saraf dan sebagai ubat penenang. Teh balsem lemon disyorkan untuk mereka yang kerap terdedah kepada tekanan mental yang serius. Umumnya diterima bahawa ia membantu menumpukan perhatian dan meningkatkan ingatan. Lemon mint juga mempunyai kontraindikasi: ia harus digunakan dengan berhati-hati pada orang yang menderita bisul dan hipotensi arteri.
Aplikasi dan penanaman
Minyak balsem lemon telah mendapat tempat dalam industri kosmetik dan minyak wangi. Beberapa titisan minyak pati balsem lemon boleh ditambah ke mandian relaksasi. Satu lagi bidang penggunaan tanaman unik ini adalah pemeliharaan lebah. Peternakan lebah menanam balsem lemon, kerana ia adalah tanaman madu yang berharga dan dapat menghasilkan hasil panen yang sangat baik selama 20 tahun. Dalam memasak, balsem lemon tidak hanya digunakan dalam penyediaan minuman herba, tetapi juga sebagai perasa. Ia termasuk dalam senarai ramuan dalam banyak salad, sup, hidangan utama, acar, dll.
Menariknya, jika anda menggosok kulit dengan balsem lemon, anda tidak akan digigit lebah.
Menanam balsem lemon tidak akan sukar walaupun bagi tukang kebun pemula. Pudina boleh ditanam dengan mudah dari biji. Dia menuntut di tanah, tetapi agak bersahaja dalam perawatan. Menyemai dapat dilakukan pada musim bunga, ketika cuaca hangat stabil, atau pada musim gugur "sebelum musim sejuk". Tanah harus berkhasiat, dilonggarkan dengan teliti, disenyawakan dengan humus. Benih tidak perlu dikuburkan terlalu dalam, cukup untuk ditaburkan sedikit dengan tanah.