Saya menguji untuk anda: 'sifar sisa' dengan keluarga

Klik: 390 kilo sisa

Saya menghadiri persidangan yang diberikan di bandar saya oleh Emily Barsanti, daripada persatuan ekologi 'Green'houilles'. Dia menjelaskan bahawa kami menghasilkan 390 kilo sampah secara purata bagi setiap orang Perancis setiap tahun. Atau sekitar 260 tong sampah. Atau 1,5 kg sisa sehari dan setiap orang. Daripada sisa ini, hanya 21% dikitar semula dan 14% digunakan untuk kompos (jika ada). Selebihnya, 29% pergi terus ke insinerator dan 36% ke tapak pelupusan (selalunya tapak pelupusan sampah) *. 390 kilo! Angka itu menyedarkan saya tentang tanggungjawab individu kita dalam situasi ini. Sudah tiba masanya untuk bertindak.

Pengalaman pertama, kegagalan pertama

« Berrrk… memang keji », Kata anak-anak saya, gosok gigi dengan ubat gigi yang saya baru buat. Saya mengambil baking soda, tanah liat putih, dan dua atau tiga titik minyak pati oren. Suami saya pun memulas hidung sambil gosok gigi. Kegagalan telah selesai. Saya tidak berputus asa di hadapan ketidakselesaan pertama ini… tetapi saya membeli ubat gigi dalam tiub, untuk menggembirakan semua orang, masa untuk mencari penyelesaian lain. Apabila bercakap tentang solekan, saya menukar kapas penyingkiran solek saya untuk kain bulu dan kain. Saya menanggalkan mekap dengan minyak badam yang saya beli dalam botol kaca (yang boleh dikitar semula tanpa henti). Untuk rambut, seisi keluarga beralih kepada syampu pepejal, yang sesuai untuk kita semua.

Mengubah kulit menjadi "emas hijau"

Sesetengah sisa organik, seperti kulit, kulit telur atau serbuk kopi tidak ada kaitan di dalam tong sampah biasa kerana ia boleh dijadikan kompos (atau resipi memasak anti sisa). Apabila kami tinggal di sebuah apartmen, kami telah memperoleh (percuma) daripada jabatan kami 'vermikompos' kolektif untuk keseluruhan bangunan. Sekarang kami tinggal di sebuah rumah, saya menyediakan kompos individu di sudut taman. Saya menambah abu kayu, kadbod (terutama pembungkusan telur), dan daun mati. Tanah yang diperolehi (selepas beberapa bulan) akan digunakan semula di taman. Apa yang menggembirakan: tong sampah sudah separuh!

Tolak pembungkusan

Pergi ke 'sifar sisa' bermakna menghabiskan masa anda menolak. Tolak kertas daripada roti yang mengelilingi baguette. Tolak resit atau minta melalui e-mel. Dengan senyuman, menolak beg plastik yang dihulurkan kepada kami. Rasanya agak pelik pada mulanya, lebih-lebih lagi pada mulanya saya sering terlupa untuk membawa beg kain bersama. Keputusan: Saya pulang dengan 10 chouquettes tersangkut di celah lengan saya. Mengarut.

Kembali ke 'buatan rumah'

Tidak lagi (hampir) membeli produk yang dibungkus, itu bermakna tiada lagi hidangan yang disediakan. Tiba-tiba, kami lebih banyak memasak di rumah. Anak-anak gembira, suami juga. Sebagai contoh, kami membuat keputusan untuk tidak lagi membeli biskut industri berbungkus. Keputusan: setiap hujung minggu, ia mengambil masa kira-kira sejam untuk memasak sekumpulan biskut, kompot buatan sendiri atau bar bijirin "buatan rumah".. Anak perempuan saya yang berumur 8 tahun menjadi bintang di halaman sekolah: rakan-rakannya tergila-gila dengan kuih buatan sendiri dan dia sangat berbangga kerana telah membuatnya dari A hingga Z. Satu perkara yang baik untuk ekologi… dan untuk autonominya!

Pasar raya besar tidak bersedia untuk sisa sifar

Hampir mustahil untuk membeli-belah sifar sisa di pasar raya. Walaupun di bahagian katering, mereka enggan melayan saya dalam gelas Tupperware saya. Ia adalah "soalan kebersihan" menjawab seorang pekerja. Yang kedua berbisik kepada saya: " Jika anda lulus dengan saya tidak akan ada masalah “. Saya memutuskan untuk mencubanya di pasaran. Pembuat keju yang saya minta untuk menghidangkan keju terus dalam Tupperware saya memberi saya senyuman lebar: “ Tiada masalah, saya akan lakukan "tara" untuk anda (set semula baki kepada sifar) dan itu sahaja ". Dia, dia memenangi pelanggan. Selebihnya, saya membeli produk secara pukal di kedai organik: beras, pasta, badam keseluruhan, bijirin kanak-kanak, buah-buahan dan sayur-sayuran dalam beg kompos atau kain, dan botol kaca (minyak, jus)

Basuh rumah anda (hampir) tanpa pembungkusan

Saya membuat produk mesin basuh pinggan mangkuk kami. Kitaran pertama adalah bencana: lebih 30 minit, pinggan mangkuk lebih kotor daripada semasa ia dimasukkan, kerana sabun Marseille telah melekat pada permukaan. Ujian kedua: mulakan kitaran yang panjang (1 jam 30 minit) dan hidangannya sempurna. Saya juga menambah cuka putih untuk menggantikan bantuan bilas. Untuk dobi, saya menggunakan resipi keluarga sifar sisa *, dan saya menambah beberapa titis minyak pati Tea trea pada pakaian saya. Dobi keluar dengan sempurna digosok, dengan bau yang halus. Dan ia juga lebih menjimatkan! Lebih setahun, itu adalah kira-kira tiga puluh euro yang disimpan daripada membeli tong dobi!

Kesimpulan: kami berjaya mengurangkan!

Penilaian beberapa bulan ini pengurangan drastik sisa di dalam rumah? Sampah telah berkurangan dengan ketara, walaupun sudah tentu kita tidak mencapai sifar. Di atas semua, ia membuka kita kepada kesedaran baharu: kita tidak boleh lagi berpura-pura bahawa ia bukan urusan kita. Salah satu kebanggaan saya? Sehari sebelum malam tadi, apabila wanita di dalam trak pizza, yang saya berikan kembali bungkusan kosongnya dari kali terakhir untuk meletakkan kembali pizza di dalamnya, dan yang bukannya menganggap saya orang aneh, mengucapkan tahniah kepada saya: ” Jika semua orang menyukai anda, mungkin dunia akan menjadi lebih baik sedikit “. Ia bodoh, tetapi ia menyentuh saya.

* sumber: keluarga sisa sifar

** detergen: 1 liter air, 1 sudu besar kristal soda, 20 g kepingan sabun Marseille, 20 g sabun hitam cecair, beberapa titik minyak pati lavender. Dalam hidangan kaserol, masukkan semua bahan kecuali minyak pati dan biarkan mendidih. Tuangkan penyediaan suam ke dalam tong kosong. Goncang sebelum setiap penggunaan dan tambah minyak pati.