Contents [show]
Walaupun populariti kacang, kopi segera tidak kehilangan kaitannya selama bertahun-tahun. Penjelasannya mudah: tidak semua orang adalah gourmet; bagi kebanyakan penggemar kopi, minuman segera nampaknya lebih sedap. Belum lagi fakta bahawa kopi dalam tin sangat menjimatkan masa penyediaan, kerana butiran hanya perlu dituangkan dengan air mendidih.
Bagaimana untuk memilih kopi segera?
Walau bagaimanapun, anda mungkin perasan bahawa kopi segera pelbagai jenama dan jenis berbeza rasanya berbeza. Di suatu tempat rasa masam lebih terasa, dan di suatu tempat nota vanila. Tetapi bagaimana untuk memilih kopi segera yang betul di antara semua jenis ini? Kami telah menyediakan beberapa petua yang akan membantu anda memahami kriteria yang bergantung pada rasa dan ciri aroma minuman.
Jenis kopi segera:
- robusta. Dalam bentuk tulennya, kopi jenis ini hampir tidak pernah ditemui dalam pembungkusan, kerana Robusta memberikan ciri kepahitan dan kekuatan, tetapi rasanya tidak begitu menyenangkan.
- Arabika. Ini adalah muslihat pemasaran utama semua jenama terkenal, untuk menulis bahawa kopi mereka adalah 100% Arabica. Malah, minuman sedemikian ternyata mempunyai kekuatan yang rendah, dan ia tidak mempunyai kesan yang menyegarkan. Pada masa yang sama, ciri rasa berada pada ketinggian, dari nota bunga hinggalah rasa buah yang ringan. Kami tidak akan mengesyorkan mengejar 100% Arabica, kerana penambahan kecil Robusta hanya akan memberi manfaat kepada minuman itu.
- Campuran Arabica dan Robusta. Pada pendapat kami, ini adalah pilihan terbaik dari segi nisbah harga / kualiti / rasa. Hanya Arabica yang sepatutnya lebih.
Sila lihat di laman web https://napolke.ru/catalog/chay_kofe_kakao/rastvorimyy_kofe, terdapat banyak pilihan kopi segera yang lazat dan beraroma pada harga yang sangat berpatutan. Jika anda membeli kopi secara pukal, maka kosnya akan menjadi lebih menyenangkan.
Teknologi pengeluaran mempengaruhi rasa minuman
Sudah tentu YA. Dan kepada butiran terkecil, seperti mengeringkan substrat. Mengikut kaedah pengeluaran, kopi segera juga dibahagikan kepada jenis:
- serbuk. Ia dihasilkan di bawah tekanan udara panas yang mengatomkan ekstrak kopi.
- Berbutir. Kopi direndam dalam larutan yang berbeza, mengakibatkan pembentukan butiran berliang. Mereka lebih besar daripada yang diperoleh dengan kaedah pengeluaran serbuk.
- Kering beku. Di sini biji kopi mengalami dehidrasi dalam vakum pada suhu rendah. Teknologi ini mahal, tetapi ia mengekalkan semua kualiti rasa minuman.
Jika anda mencari tempat untuk membeli kopi segera yang enak, terdapat pelbagai jenis kopi itu dalam https://napolke.ru/catalog catalog. Di sini, setiap orang memutuskan sendiri apa yang lebih baik daripadanya.