Minyak zaitun dianggap sebagai salah satu yang paling bermanfaat, kerana ia mempunyai kesan positif pada sistem kardiovaskular, meningkatkan metabolisme dan mengandungi sejumlah besar vitamin. Penggunaan minyak zaitun dalam kosmetologi juga telah meluas.
Harga minyak zaitun agak tinggi, dan apabila membeli produk ini, anda tidak mahu membayar wang untuk produk berkualiti rendah. Berikut ialah beberapa petua untuk membantu anda membeli minyak zaitun sebenar kualiti terbaik:
1. Cari tulisan Virgin dan Extra Virgin pada label - ia diperoleh dengan menekan mekanikal dan ia adalah yang paling berguna. Minyak berlabel ditapis ditapis dan sesuai untuk menggoreng, tetapi juga sihat. Dan tulisan pomace atau orujo bermaksud minyak itu adalah kek. Ia digunakan terutamanya untuk membakar dan mempunyai kualiti yang paling rendah.
2. Zaitun tumbuh di Mesir, Sepanyol, Greece, Itali - betul-betul salah satu negara ini harus menjadi pengeluar minyak zaitun yang ditunjukkan pada label.
3. Apabila memilih minyak zaitun, pilih yang dihasilkan dan dibotolkan di negara yang sama.
4. Rasa minyaknya lebih sedap dan khasiatnya lebih hebat apabila ia segar mungkin. Jadi pilih yang dikeluarkan baru-baru ini.
5. Pengilang yang baik tahu bahawa minyak zaitun harus terkandung dalam bekas kaca gelap dan menggunakannya, jangan beli minyak dalam plastik.
6. Jangan sekali-kali membeli campuran beberapa minyak, sebagai peraturan, setiap daripada mereka tidak berkualiti.
7. Sila ambil perhatian bahawa adalah tidak diingini untuk menyimpan minyak zaitun di dalam peti sejuk, tetapi ia tidak boleh disimpan berhampiran dapur, pilih tempat yang gelap untuknya di dalam kabinet dapur.