Foto dan keterangan madu agaric bata merah (Hypholoma lateritium).

Madu agaric merah bata (Hypholoma lateritium)

• Sarang lebah palsu berwarna merah bata

• Sarang lebah palsu berwarna merah bata
• Hipholoma sublateritium
• Agaricus carneolus
• Nematoloma sublateritium
• Inocybe corcontica

kepala: 3-8 sentimeter diameter, saiz sehingga 10 dan juga sehingga 12 cm ditunjukkan. Pada yang muda, ia hampir bulat, dengan tepi yang terselip kuat, kemudian cembung, menjadi cembung meluas dan, dengan masa, hampir rata. Dalam intergrowths, topi cendawan madu palsu merah bata sering cacat, kerana mereka tidak mempunyai ruang yang cukup untuk berpusing. Kulit tudung licin, biasanya kering, lembap selepas hujan, tetapi tidak terlalu melekit. Warna penutup boleh digambarkan sebagai "merah bata" secara keseluruhan, tetapi warnanya tidak sekata, lebih gelap di tengah dan lebih pucat (merah jambu-merah jambu, merah jambu hingga merah terang, kadang-kadang dengan bintik-bintik gelap) di tepi, terutamanya semasa muda, dalam spesimen yang lebih lama, topi menjadi gelap sama rata. Di permukaan topi, terutamanya di tepi, sebagai peraturan, terdapat "benang" nipis - rambut keputihan, ini adalah sisa-sisa seprai peribadi.

plat: melekat sekata atau dengan takuk kecil. Kerap, sempit, nipis, dengan pinggan. Cendawan yang sangat muda berwarna keputihan, keputihan-buff atau berkrim:

Tetapi mereka tidak lama lagi menjadi gelap, memperoleh warna daripada kelabu pucat, kelabu zaitun kepada kelabu, dalam spesimen matang daripada kelabu keunguan kepada coklat keunguan gelap.

kaki: 4-12 cm panjang, 1-2 cm tebal, lebih kurang genap atau sedikit melengkung, selalunya meruncing dengan ketara ke arah pangkal kerana pertumbuhan berkelompok, selalunya dengan rizom kecil. Tidak berbulu atau pubescent halus di bahagian atas, selalunya dengan zon anulus fana atau berterusan di bahagian atas. Warnanya tidak sekata, keputihan di atas, dari keputihan kepada kekuningan, buff terang, warna coklat muncul di bawah, dari coklat muda hingga coklat berkarat, kemerah-merahan, kadangkala dengan "lebam" dan bintik kuning. Kaki cendawan muda adalah utuh, dengan usia ia berongga.

Ring (yang dipanggil "skirt"): jelas tidak hadir, tetapi jika anda melihat dengan teliti, dalam "zon anulus" dalam beberapa spesimen dewasa, anda boleh melihat sisa "benang" dari cadar peribadi.

Pulpa: pejal, tidak terlalu rapuh, keputihan hingga kekuningan.

Bau: tiada bau istimewa, lembut, sedikit cendawan.

Rasa. Ini harus dikatakan dengan lebih terperinci. Sumber yang berbeza memberikan data rasa yang sangat berbeza, dari "ringan", "sedikit pahit" kepada "pahit". Sama ada ini disebabkan oleh ciri-ciri beberapa populasi tertentu, keadaan cuaca, kualiti kayu di mana cendawan tumbuh, kawasan atau sesuatu yang lain tidak jelas.

Nampaknya pengarang nota ini bahawa di kawasan dengan iklim yang lebih ringan (Kepulauan British, contohnya), rasa lebih kerap ditunjukkan sebagai "ringan, kadang-kadang pahit", iklim yang lebih kontinental, lebih pahit. Tetapi ini hanya andaian, tidak disahkan secara saintifik dalam apa cara sekalipun.

Tindak balas kimia: KOH keperangan pada permukaan penutup.

serbuk spora: coklat ungu.

Ciri-ciri Mikroskopik: spora 6-7 x 3-4 mikron; elipsoid, licin, licin, berdinding nipis, dengan liang tidak jelas, kekuningan dalam KOH.

Embun madu palsu berwarna merah bata diedarkan secara meluas di Eropah, Asia dan Amerika.

Ia berbuah dari musim panas (akhir Jun-Julai) hingga musim luruh, November-Disember, sehingga fros. Ia tumbuh dalam kumpulan dan berkumpulan pada kayu mati, busuk, jarang hidup (pada tunggul dan dekat tunggul, pada kayu mati besar, akar mati direndam dalam tanah) spesies daun, lebih suka oak, berlaku pada birch, maple, poplar, dan pokok buah-buahan. Menurut kesusasteraan, ia jarang tumbuh pada konifer.

Di sini, seperti maklumat tentang rasa, datanya berbeza, bercanggah.

Jadi, sebagai contoh, beberapa sumber bahasa -(our country-) merujuk cendawan merah bata kepada cendawan yang tidak boleh dimakan atau kepada 4 kategori yang boleh dimakan secara bersyarat. Dua atau tiga bisul tunggal disyorkan dari 5 hingga 15-25 minit setiap satu, dengan penyaliran wajib sup dan mencuci cendawan selepas setiap mendidih, selepas itu cendawan boleh digoreng dan dijeruk.

Mentah atau kurang masak, cendawan ini boleh menyebabkan gangguan gastrousus. Oleh itu, banyak sumber bahasa Inggeris tidak mengesyorkan merasai agaric madu merah bata mentah, walaupun untuk tujuan pengenalan, dan jika anda mencuba, jangan sekali-kali menelannya.

Tiada data yang boleh dipercayai tentang toksin yang dikenal pasti. Tiada maklumat mengenai sebarang keracunan serius.

Apabila Jacob Christian Schaeffer menerangkan spesies ini pada tahun 1762, dia menamakannya Agaricus lateritius. (Kebanyakan kulat agarik pada asalnya diletakkan dalam genus Agaricus pada hari-hari awal taksonomi kulat.) Lebih satu abad kemudian, dalam bukunya Der Führer in die Pilzkunde yang diterbitkan pada tahun 1871, Paul Kummer memindahkan spesies itu kepada genus Hypholoma semasanya.

Sinonim Hypholoma lateritium termasuk senarai yang agak besar, di antaranya harus disebutkan:

• Agaricus lateralis Schaeff.
• Agaricus sublateritis Schaeff.
• Bolton's pompous agaric
• Pratella lateritia (Schaeff.) Kelabu,
• Masak dekonik bersisik
• Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.
• Naematoloma sublateritium (Schaeff.) P. Karst.

Di AS, kebanyakan ahli mikologi lebih suka nama Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.

Dalam tradisi -bercakap, nama "Brick-red honey agaric" dan "Brick-red false honey agaric" telah ditubuhkan.

Hypholoma (Gyfoloma), nama genus, diterjemahkan secara kasar bermaksud "cendawan dengan benang" - "cendawan dengan benang." Ini mungkin kiasan kepada tudung separa berfilamen yang menghubungkan margin penutup ke tangkai, meliputi plat badan berbuah yang sangat muda, walaupun sesetengah pengarang percaya ini merujuk kepada rhizomorph berfilamen (berkas miselial basal, hifa) yang boleh dilihat. di pangkal tangkai.

Epitet lateritium khusus dan sublateritium epitet sinonimnya layak mendapat penjelasan. Sub hanya bermaksud "hampir", jadi itu cukup jelas; lateritium ialah warna bata, tetapi kerana batu bata boleh mempunyai hampir semua warna, ini mungkin nama yang paling deskriptif dalam kerajaan cendawan; walau bagaimanapun, warna topi cendawan merah bata mungkin sepadan dengan idea kebanyakan orang tentang "merah bata" sangat rapat. Oleh itu, nama khusus Hypholoma lateritium kini telah diterima pakai, lebih daripada memadai.

Sarang lebah kuning sulfur (Hypholoma fasciculare)

Cendawan madu palsu kuning sulfur muda sememangnya sangat mirip dengan cendawan muda merah bata. Dan agak sukar untuk membezakannya: spesies bersilang di kawasan, ekologi dan masa berbuah. Kedua-dua jenis boleh menjadi sama pahit dalam rasa. Anda perlu melihat pinggan orang dewasa, tetapi bukan orang tua dan bukan cendawan kering. Dalam sulfur-kuning, plat berwarna kekuningan-kehijauan, "sulfur-kuning", dalam bata-merah mereka kelabu dengan warna ungu, ungu.

Hypholoma capnoides

Nampak seperti merah bata sangat bersyarat. Lamellar kelabu mempunyai plat kelabu, tanpa warna kekuningan dalam cendawan muda, yang direkodkan dalam nama. Tetapi ciri membezakan utama adalah tempat pertumbuhan: hanya pada konifer.

Video tentang cendawan Madu agaric merah bata:

Foto: Gumenyuk Vitaliy dan daripada soalan dalam Pengiktirafan.