Contents [show]
Cara buatan sendiri untuk mengupas kacang pain
Kacang pinus adalah biji pinus. Ini adalah produk yang sangat berharga dan berguna yang digunakan untuk sejumlah penyakit: imunodefisiensi, aterosklerosis, alergi. Kacang pinus juga banyak digunakan dalam masakan dan kosmetologi. Tetapi semua orang tahu betapa sukarnya mengupas kacang pinus dari cengkerang. Apa nak buat?
Cara buatan sendiri untuk mengupas kacang pain
Cara membersihkan kacang pain di rumah
Penghancur vakum digunakan pada skala industri untuk mengupas kacang pain. Dengan kaedah pembersihan ini, bentuk biji dipelihara, dan kacang itu sendiri tidak kehilangan sifat bermanfaatnya. Tetapi membeli kacang pain yang sudah dikupas mempunyai kelemahannya. Pertama sekali, jangka hayat produk tersebut adalah terhad. Di samping itu, terdapat risiko untuk membeli produk berkualiti rendah yang tidak disahkan daripada pengeluar bawah tanah.
Kacang pinus mengekalkan sifat penyembuhan dan perasa yang terbaik di cangkerang mereka, jadi disarankan untuk mengupasnya segera sebelum digunakan. Sehubungan dengan itu, persoalan sering timbul: bagaimana ini dapat dilakukan dengan betul di rumah.
Tidak digalakkan makan banyak kacang pain dalam satu masa. Ini adalah produk berkalori tinggi. Hanya 50 g kacang mengandungi 300 kalori
Tidak satu kaedah popular yang membolehkan anda mengupas sebilangan besar kacang pain dengan cepat. Sudah sekian lama mereka mengetap gigi. Pencinta kaedah ini perlu tahu bahawa untuk melembutkan cangkang dan memudahkan proses pembersihan, kacang harus direndam dalam air panas selama 10-15 minit. Untuk mengupas, disarankan untuk sedikit memerah kacang, tatal secara literal seperempat giliran dan peras lagi di tengah. Sudah tentu, kaedah membersihkan kacang ini hanya sesuai untuk mereka yang mempunyai gigi yang kuat.
Cara cepat untuk mengupas kacang pain
Untuk mengupas kacang pinus dengan cepat, mereka harus direndam dalam air panas. Kemudian hamparkan pada papan pemotong dan tutup dengan tuala atau letakkan kacang di dalam beg plastik, kemudian ratakan ke permukaan papan. Selanjutnya, dengan berhati-hati, berusaha untuk tidak merosakkan inti, perlu retak cangkang dengan tukul atau pin penggelek. Cara cepat untuk mengupas kacang pain memerlukan sedikit kemahiran.
Semasa mengupas kacang pinus di rumah, mesti diingat bahawa rasa kacang yang ada di dalam air sedikit berubah. Lebih-lebih lagi, ia tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.
Anda boleh menggunakan penekan bawang putih atau tang untuk mengupas sebilangan kecil kacang pain. Dalam kes ini, kacang juga direndam dalam air mendidih.
Sebagai tambahan kepada kaedah mekanikal untuk mengupas kacang pinus di rumah, ada kaedah mudah menggunakan perbezaan suhu. Untuk melakukan ini, panaskan terlebih dahulu kacang pain dalam kuali tanpa menambah minyak dan kemudian tuangkan ke dalam air ais. Dengan menggunakan kaedah ini, sangat mustahak untuk tidak terlalu banyak mengeluarkan kacang di dalam kuali, jika tidak, mereka akan kehilangan semua sifat berguna dan penyembuhannya.