Sebelum kita melihat bukti bahawa Hitler bukan seorang vegetarian, adalah penting untuk mengetahui dari mana idea bahawa dia berasal, kerana perdebatan ini jarang berlaku adil. Orang yang mendakwa bahawa Hitler seorang vegetarian biasanya "mendengar" tentangnya di suatu tempat dan segera memutuskan bahawa ia adalah benar. Pada masa yang sama, jika anda memberitahu mereka bahawa Hitler sebenarnya bukan seorang vegetarian, mereka, setelah menerima hakikat vegetarianismenya tanpa persoalan, tiba-tiba akan menuntut bukti.
Mengapa mereka tidak memerlukan bukti bahawa Hitler bukan seorang vegetarian, tetapi mereka tidak memerlukan bukti bahawa dia adalah seorang vegetarian? Jelas sekali, ramai orang mahu mempercayai bahawa Hitler adalah seorang vegetarian. Mungkin mereka takut vegetarianisme, menganggap ia salah.
Dan kemudian idea bahawa Hitler yang terkenal adalah seorang vegetarian memberikan mereka alasan untuk menafikan keseluruhan konsep vegetarian dalam satu gerakan. "Hitler adalah seorang vegetarian, jadi vegetarianisme itu sendiri adalah rosak!" Sudah tentu, ini adalah hujah yang sangat bodoh. Tetapi kesimpulannya ialah ramai orang mahu mempercayainya, jadi mereka tidak menuntut sebarang bukti bahawa Hitler seorang vegetarian, tetapi tiba-tiba mereka mahukannya daripada orang yang berfikiran sebaliknya.
Jika anda fikir saya membesar-besarkan peranan anti-vegetarian dalam mencipta mitos Vegetarian Hitler, baca surat ini yang dihantar seseorang kepada penulis pemenang anugerah John Robbins, yang telah menulis beberapa buku tentang faedah diet tanpa daging.
Anda orang yang mengatakan bahawa kita semua akan lebih selesa menjalani diet vegetarian nampaknya terlupa bahawa Adolf Hitler adalah seorang vegetarian. Ia menjatuhkan iman anda, bukan? ()
Tuhan, lihat sahaja ini: Ia menjejaskan iman anda, bukan?! Itulah betapa pentingnya untuk bukan vegetarian sama ada Hitler seorang vegetarian. Mereka percaya bahawa sejak Hitler seorang vegetarian, vegetarianisme itu sendiri tidak dapat dipertahankan sama sekali. Macam mana awak boleh jadi kelakar?
Memikirkan orang akan faham bahawa walaupun Hitler seorang vegetarian, ia tidak penting. Ia tidak akan “menggugat iman kita”. Kadang-kadang orang jahat membuat pilihan yang baik. Ia tidak begitu sukar untuk difahami. Jika Hitler memilih vegetarianisme, itu hanyalah salah satu pilihan terbaik dalam hidupnya. Jika dia gemar catur, ia tidak akan memburukkan catur. Malah, salah seorang pemain catur terbaik dalam sejarah permainan, Bobby Fischer, adalah seorang anti-Semit yang fanatik, tetapi tiada siapa yang berhenti bermain catur kerana itu.
Jadi bagaimana jika Hitler meminati catur? Adakah mereka yang tidak bermain catur kemudian mencemuh pemain catur? Tidak, kerana orang yang tidak bermain catur tidak peduli sama ada orang lain bermain atau tidak. Mereka tidak berasa terancam oleh pemain catur. Tetapi apabila ia datang kepada vegetarianisme, keadaan berubah. Berikut adalah motivasi yang aneh bagi mereka yang membuktikan bahawa Hitler tidak makan daging.
Dan sudah tentu, walaupun Hitler seorang vegetarian, setiap pembunuh beramai-ramai lain dalam sejarah tidak. Jika kita mengekalkan skor, ia akan menjadi: Pembunuh beramai-ramai vegetarian: 1, Pembunuh beramai-ramai bukan vegetarian: beratus-ratus.
Sekarang kita beralih kepada perbahasan yang ingin tahu: Hitler lwn Benjamin Franklin. Franklin adalah seorang vegetarian selama kira-kira setahun, dari umur 16 hingga 17 (), tetapi, sudah tentu, hanya sedikit orang yang mengetahui tentangnya. Jika seorang pemakan daging diberitahu (secara silap) bahawa Franklin adalah seorang vegetarian, mereka akan segera ingin tahu sama ada dia pernah makan daging, dan jika dia mengakui bahawa dia melakukannya, mereka akan berkata dengan tegas: "Aha!" Mereka akan berseru dengan penuh kemenangan, "Jadi Franklin sebenarnya bukan seorang vegetarian, bukan?!" Saya sangat sedih melihat banyak, banyak pertikaian berkembang dalam senario ini.
Ini penting, kerana orang yang sama mempunyai kriteria yang lebih lembut untuk Hitler. Franklin boleh makan daging sekali setiap empat tahun, dan vegetarianismenya akan disangkal, tetapi jika Hitler pernah makan kentang - bam! – Dia seorang vegetarian. Ini juga penting kerana terdapat banyak fakta bahawa Hitler makan daging sepanjang hayatnya, tetapi ia mudah ditolak oleh mereka yang menganggap Hitler seorang vegetarian.
Bagi Franklin, standardnya berbeza: Franklin terpaksa mengelakkan daging 100% sepanjang hidupnya, sepanjang hidupnya, dari lahir hingga mati, tanpa goyah, jika tidak, dia tidak boleh dianggap vegetarian. Ia seperti berfikir bahawa Hitler, yang pernah tidak makan daging, adalah seorang vegetarian, dan Franklin, yang makan ikan sekali dalam enam tahun tanpa daging, tidak. (Untuk menjelaskan: seperti yang kami katakan sebelum ini, Franklin adalah seorang vegetarian selama kira-kira setahun, tetapi ramai yang tidak tahu mengenainya. Saya bercakap tentang perbezaan piawaian orang untuk Hitler dan orang lain.)
Jadi apakah maksud menjadi vegetarian? Kebanyakan orang akan bersetuju bahawa ini adalah keputusan yang disedari, walau apa pun alasan di sebaliknya. Tetapi mengikut kriteria ini, Franklin adalah seorang vegetarian selama kira-kira setahun, dan selebihnya dia tidak. Bagi Hitler, tidak ada bukti yang meyakinkan bahawa dia mematuhi diet vegetarian untuk masa yang lebih lama.
Banyak sumber mengatakan dia makan daging sepanjang tahun 1930-an (lihat di bawah). Tidak lama sebelum kematiannya (pada tahun 1941 dan 1942) dia mendakwa sebagai seorang vegetarian, dan penyokong idea "Hitler adalah seorang vegetarian!" berpegang padanya. Lagipun, Hitler tidak akan berbohong atau membesar-besarkan, bukan? Maksud saya, kita bercakap tentang Hitler, siapa yang akan berfikir untuk mempertikaikan kebenaran Hitler? Jika anda tidak mempercayai Hitler, siapa yang boleh anda percayai? Jika kita terpaksa memilih satu orang di Bumi yang perkataannya akan kita percayai tanpa syarat, ia adalah Hitler, bukan? Sudah tentu, kami percaya bahawa setiap perkataan yang diucapkan oleh Hitler boleh dipercayai tanpa syarat, tanpa keraguan sedikit pun!
Rynne Berry menambah: "Untuk menjelaskan: Hitler mendakwa sebagai seorang vegetarian... tetapi sumber yang dipetik dalam buku saya mengatakan bahawa semasa mengata tentang vegetarian, dia tidak mengikuti diet ini sepanjang masa."
Malah, ramai orang menggunakan perkataan "vegetarianisme" untuk menggambarkan diet yang bukan vegetarian sama sekali, dan kes Hitler tidak terkecuali. Sebuah artikel bertarikh 30 Mei 1937, “At Home with the Fuhrer,” menyatakan: “Adalah diketahui bahawa Hitler seorang vegetarian dan dia tidak minum atau merokok. Makan tengah hari dan makan malamnya kebanyakannya terdiri daripada sup, telur, sayur-sayuran dan air mineral, walaupun kadang-kadang dia menghiburkan dirinya dengan sekeping ham dan mencairkan diet monotonnya dengan makanan istimewa seperti kaviar … “Iaitu, apabila Hitler berkata bahawa dia adalah seorang vegetarian, dia hampir pasti mempunyai konteks ini dalam fikiran: dia seorang "vegetarian" yang makan daging. Ia seperti seseorang berkata, “Saya bukan perompak! Saya hanya merompak bank sebulan sekali.”
Bagi mereka yang menegaskan bahawa kata-kata Hitler tentang vegetarianismenya pada tahun 1940-an mesti diambil secara literal, berikut adalah permata sebenar dari "Buku Hitler" tentang urusan hariannya pada tahun 1944: "Selepas tengah malam (Eva) memesan snek ringan dari sup penyu, sandwic dan sosej.” Jika Hitler benar-benar seorang vegetarian, dia seorang vegetarian pemakan sosej.
Di bawah adalah beberapa artikel tentang diet sebenar Hitler.
Dari Evolusi dalam Pemakanan oleh John Robbins:
Robert Payne dianggap sebagai penulis biografi Hitler yang berwibawa. Dalam bukunya Hitler: The Life and Death of Adolf Hitler, Payne menulis bahawa "vegetarianisme" Hitler ialah "legenda" dan "fiksyen" yang dicipta oleh Joseph Goebbels, Menteri Propaganda Nazi.
Payne menulis: “Pertapaan Hitler memainkan peranan penting dalam imej yang dia tayangkan di Jerman. Menurut legenda yang dipercayai secara meluas, dia tidak merokok, minum, makan daging, atau mempunyai sebarang hubungan dengan wanita. Hanya yang pertama adalah betul. Dia sering minum bir dan wain cair, sangat menyukai sosej Bavaria dan mempunyai perempuan simpanan, Eva Braun ... Pertapaannya adalah fiksyen yang dicipta oleh Goebbels untuk menekankan semangatnya, kawalan diri dan jarak antara dia dengan orang lain. Dengan zuhud yang megah ini, dia mengisytiharkan bahawa dia mengabdikan dirinya sepenuhnya untuk berkhidmat kepada rakyatnya. Malah, dia sentiasa memenuhi keinginannya, tidak ada sifat zuhud dalam dirinya.
Daripada Persatuan Vegetarian Toronto:
Walaupun doktor telah menetapkan diet vegetarian untuk Hitler untuk mengubati perut kembung dan senak kronik, penulis biografinya, seperti Albert Speer, Robert Payne, John Toland, dan lain-lain, mengakui kegemarannya terhadap ham, sosej dan hidangan daging lain. Malah Spencer berkata bahawa Hitler hanya menjadi vegetarian sejak 1931: "Adalah adil untuk mengatakan bahawa sehingga 1931 dia lebih suka diet vegetarian, tetapi kadang-kadang menyimpang daripadanya." Dia membunuh diri di bunker pada tahun 1945 ketika dia berusia 56 tahun. Iaitu, dia boleh menjadi vegetarian selama 14 tahun, tetapi kami mempunyai bukti daripada chefnya, Dion Lucas, yang menulis dalam bukunya Gourmet Cooking School bahawa hidangan kegemarannya , yang sering dituntutnya – merpati yang disumbat. “Saya tidak mahu merosakkan cinta anda terhadap merpati yang disumbat, tetapi anda mungkin berminat untuk mengetahui bahawa Encik Hitler, yang sering menjamu selera di hotel, sangat menggemari hidangan ini.”
Daripada Program Haiwan edisi 1996 yang dikaitkan dengan Roberta Kalechofsky
Dalam usaha untuk memburukkan aktivis hak haiwan, penyokong penyelidikan haiwan mendakwa di media bahawa Hitler seorang vegetarian dan Nazi tidak menguji haiwan.
"Pendedahan" ini dikatakan mendedahkan hubungan jahat antara Nazi dan aktivis hak haiwan dan memberi amaran bahawa aktivis hak haiwan adalah tidak berperikemanusiaan. Tetapi kebenaran tentang Hitler dan Nazi sangat jauh dari mitos. Satu tindak balas yang adil terhadap dakwaan sedemikian ialah tidak penting jika Hitler seorang vegetarian; seperti kata Peter Singer, "Hakikat bahawa Hitler mempunyai hidung tidak bermakna kita akan memotong hidung kita sendiri."
Bahan biografi mengenai Hitler menunjukkan bahawa terdapat percanggahan dalam akaun dietnya. Dia sering digambarkan sebagai vegetarian, tetapi pada masa yang sama dia sangat menyukai sosej dan kaviar, dan kadang-kadang ham. Salah seorang penulis biografinya, Robert Payne (The Life and Death of Adolf Hitler), tidak melanggan mitos pertapaan Hitler, menulis bahawa imej ini sengaja dipromosikan oleh Nazi untuk menambah kesucian dan keyakinan pada imej Hitler.
Ahli biografi John Toland (“Adolf Hitler”) menggambarkan hidangan pelajar Hitler terdiri daripada “susu, sosej dan roti”.
Tambahan pula, Hitler tidak pernah mempromosikan vegetarianisme sebagai dasar awam atas sebab kesihatan atau moral. Kekurangan sokongan untuk vegetarianisme bercakap banyak tentang seorang pemimpin yang dengan tegas mempromosikan dasar kesihatan, undang-undang anti-tembakau dan alam sekitar, dan langkah-langkah untuk wanita hamil dan bersalin.
Khabar angin bahawa Nazi meluluskan undang-undang yang mengharamkan pembedahan haiwan juga sangat kontroversi. Tidak ada undang-undang sedemikian, walaupun Nazi bercakap tentang kewujudannya. Akta Larangan Vivisection sepatutnya diluluskan pada tahun 1933.
The Lancet, jurnal perubatan British yang berprestij, menyemak undang-undang pada tahun 1934 dan memberi amaran kepada penentang mengenai pembedahan vivix bahawa masih terlalu awal untuk meraikannya, kerana ia pada dasarnya tidak berbeza dengan undang-undang British yang diluluskan pada tahun 1876, yang menyekat beberapa penyelidikan haiwan tetapi tidak mengharamkan. ia. . Doktor Nazi terus menjalankan sejumlah besar eksperimen ke atas haiwan.
Terdapat lebih daripada cukup bukti eksperimen haiwan. Dalam The Dark Face of Science, John Vivien merumuskan:
"Eksperimen terhadap banduan, untuk semua kepelbagaian mereka, mempunyai satu persamaan - semuanya adalah kesinambungan eksperimen ke atas haiwan. Kesusasteraan saintifik yang mengesahkan ini disebut dalam semua sumber, dan di kem Buchenwald dan Auschwitz, eksperimen haiwan dan manusia adalah sebahagian daripada program yang sama dan dijalankan secara serentak. Adalah penting orang ramai mengetahui fakta supaya mitos mengenai Hitler dan Nazi tidak digunakan terhadap vegetarian dan aktivis hak haiwan.
Aktivis hak haiwan tidak seharusnya membenarkan dakwaan yang salah ini muncul di media tanpa sanggahan. Kita perlu membawa kebenaran kepada rakyat. Roberta Kalechofsky ialah seorang penulis, penerbit, dan presiden Yahudi untuk Hak Haiwan.
Michael Bluejay 2007-2009