Bagaimana untuk menyediakan hidangan "Hake dibakar dalam ketuhar"
Kupas hake, potong menjadi beberapa bahagian, dan keluarkan tulang tengah. Sapukan pada loyang atau loyang, disapu terlebih dahulu dengan minyak zaitun. Campurkan mayonis dan krim masam dan salutkan ikan dengannya. Bakar dalam ketuhar, pusing sekali-sekala untuk membentuk kerak.
Bahan resipi "Hake dibakar dalam ketuhar"
- Hake - 2000 gr.
- Mayonis - 30 gr.
- Krim masam - 30 g.
- Minyak zaitun - 20 gr.
Nilai pemakanan hidangan "Hake dibakar dalam ketuhar" (per 100 gram):
Kalori: 102 kkal.
Tupai: 16 gr.
Lemak: 4.2 gr.
Karbohidrat: 0.1 gr.
Bilangan hidangan: 1Bahan-bahan dan kalori resipi "Hake dibakar dalam ketuhar"
| Produk | Ukur | Berat, gr | Putih, gr | Lemak, g | Sudut, gr | Kal, kcal |
| hake segar | 2000 gr | 2000 | 332 | 44 | 0 | 1720 |
| mayonis meja susu | 30 g | 30 | 0.72 | 20.1 | 1.17 | 188.1 |
| krim masam 10% (rendah lemak) | 30 g | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| minyak zaitun | 20 gr | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| Jumlah | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 1 yang disediakan | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 100 gram | 100 | 16 | 4.2 | 0.1 | 102 |