Contents [show]
- Kek karamel coklat
- Mousse coklat
- Brownie coklat dan kopi
- Cheesecake coklat "Rasa musim panas"
- Muffin coklat dengan ceri
- Kek coklat Itali "Gianduya"
- Ais krim coklat buatan sendiri
- Rasa coklat
- Ketatkan dengan prun dan ganache coklat yang paling halus
- Kek coklat dan beri
- Cheesecake coklat tanpa dibakar
- Coklat sempurna
- Truffle coklat
- Kek keju Chocolate Pear
- Bar coklat buatan tangan
- Kek Megashkoladny dengan lingonberi
- Sosej manisan dengan kuih buatan sendiri
- Kek coklat susu Earl Grey dengan raspberi
- Pes coklat buatan sendiri
- Prague moden dengan kismis hitam
Makanan pencuci mulut coklat yang lazat, mungkin, adalah salah satu makanan yang paling digemari untuk gigi manis yang sebenar. Brownies dan tart, cookies dan mousses, kek dan ais krim… Berapa banyak resipi menarik! Dan jika anda memasak makanan coklat di rumah, kami pasti seisi keluarga akan merasa gembira. Hari ini, papan editorial "Makan di Rumah" berkongsi dengan anda idea dan resipi yang telah jatuh cinta kepada kami dan pengguna laman web ini. Kami menjemput anda ke dapur, pasti sangat sedap!
Kek karamel coklat
Cubalah kek span yang mudah disediakan ini dengan kek coklat, mousse krim mascarpone halus dan karamel buatan sendiri. Untuk perubahan, tambahkan cranberry ke krim.
Resipi terperinci.
Mousse coklat
“Coklat putih juga sesuai, tetapi kemudian masukkan separuh gula. Saya suka memasukkan mousse ini ke dalam cawan kopi kecil - supaya anda dapat memuaskan keinginan untuk gula-gula, dan tidak merosakkan pinggang! - - Yulia Vysotskaya.
Resipi terperinci.
Brownie coklat dan kopi
Sangat coklat, lembap, lebur di brownies mulut: kerak gula tengah dan lembut. Kotak coklat dan kopi ini tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli!
Resipi terperinci.
Cheesecake coklat "Rasa musim panas"
Pencuci mulut coklat ini dalam bentuk kek akan menarik minat peminat coklat dan penggemar cheesecake. Sangat ringan, lembut, tetapi pada masa yang sama memuaskan, coklat, dengan dasar berpasir yang renyah. Anda tidak perlu memanggang cheesecake itu sendiri, hanya bakar kek coklat coklat di dalam ketuhar selama 10-15 minit.
Resipi terperinci.
Muffin coklat dengan ceri
Muffin ini pasti menarik perhatian kanak-kanak. Struktur doh ternyata lapang dan longgar. Daripada ceri, anda boleh menggunakan ceri.
Resipi terperinci.
Kek coklat Itali "Gianduya"
"Gianduya" adalah nama jenama coklat kacang terkenal di Itali. Ia digunakan untuk membuat ganache. Tetapi anda boleh menggantinya dengan coklat gelap yang lain secukupnya.
Resipi terperinci.
Ais krim coklat buatan sendiri
"Terdapat ais krim jenama Switzerland yang sangat terkenal, yang peminat saya. Malangnya, harga ais krim ini sangat kosmik sehingga saya dengan keras kepala mula mencari resipi untuk ais krim buatan sendiri yang sekurang-kurangnya hampir dengan rasa yang hebat itu. Dan tentu saja, saya menjumpainya! Rasa coklat yang sangat kaya dengan ais krim baldu padat bersama dengan kepingan coklat Swiss gelap sangat menggembirakan! Percayalah, tetapi lebih baik diperiksa, kerana sihir ini tidak begitu sukar untuk disiapkan, ”tulis penulis resipi Eugene.
Resipi terperinci.
Rasa coklat
Sangat sesuai untuk membuat meringue pada waktu petang - saya memasak dan meninggalkannya di dalam ketuhar untuk malam, saya bangun - anda sudah mempunyai pencuci mulut di atas meja! Anda boleh mengambil coklat susu, dan cuka epal atau wain sesuai, tetapi mestilah berwarna putih. Sekiranya tidak ada mod "udara panas" di dalam ketuhar anda, bakar meringue pada suhu 100 ° C.
Resipi terperinci.
Ketatkan dengan prun dan ganache coklat yang paling halus
Pengarang resipi Elizabeth menulis: "Ganache hanya meleleh di mulut anda - sesuatu karamel, sangat lembut dan enak! Saya akan membakarnya berulang kali! Bercakap tentang ganache, saya mengambil mascarpone sebagai ganti mentega, anda tidak boleh menggantinya, tetapi masih mascarpone memberikan rasa unik ini. "
Resipi terperinci.
Kek coklat dan beri
Kek coklat berair, lembap, direndam dalam alkohol ringan, sos raspberry dan blackcurrant, krim curd krim coklat yang lazat. Jom masak!
Resipi terperinci.
Cheesecake coklat tanpa dibakar
Kek keju mega-coklat ini akan memenangi hati anda untuk selamanya! Pangkalan roti pendek yang diperbuat daripada coklat gelap dan biskut coklat. Isi dengan krim keju, koko, campuran coklat pahit dan susu dan krim disebat. Ganache diperbuat daripada susu dan coklat pahit dengan krim. Cheesecake meleleh di mulut anda!
Resipi terperinci.
Coklat sempurna
Parfait bukan semifredo atau coklat mousse, tetapi kek beku dengan konsistensi yang sama sekali tidak biasa. Pencuci mulut seperti itu, tentu saja, hanya untuk penagih coklat dan penggemar kopi, dan dalam resipi ini sangat mungkin untuk menggunakan kopi segera yang baik.
Resipi terperinci.
Truffle coklat
Untuk menyediakan truffle seperti itu, anda memerlukan sedikit ramuan: coklat, krim, mentega, koko dan sedikit alkohol yang kuat untuk rasa. Komponen terakhir boleh dikecualikan jika dikehendaki.
Resipi terperinci.
Kek keju Chocolate Pear
Cheesecake dengan coklat dan keju Philadelphia di atas dasar pasir. Kayu manis digabungkan secara harmoni dengan pir karamel, menjadikan rasanya lebih tepu.
Resipi terperinci.
Bar coklat buatan tangan
Kelas induk terperinci mengenai pembuatan coklat lazat di rumah. Ini adalah panduan lengkap dengan petua dan jawapan untuk soalan penting. Penggemar pencuci mulut buatan sendiri yang kompleks tidak akan acuh tak acuh.
Resipi terperinci.
Kek Megashkoladny dengan lingonberi
Kek coklat mega yang lain. Kek coklat lembap, krim coklat halus dan asam lingonberry.
Resipi terperinci.
Sosis gula-gula dari zaman kanak-kanak, tetapi dalam pembacaan baru-dengan pistachio, hazelnut, cranberry kering. Kuki untuk pencuci mulut ini boleh dibuat di rumah atau diambil siap, rasa hidangan tidak akan merana.
Resipi terperinci.
Kek coklat susu Earl Grey dengan raspberi
Kek asli dengan kek span Vienna, diresapi dengan teh Earl Grey dan jus delima, mousse coklat, jeli raspberry dan beri segar. Anda mesti menghabiskan banyak masa untuk memasak, tetapi hasilnya sangat berbaloi.
Resipi terperinci.
Pes coklat buatan sendiri
Pes coklat kegemaran anda senang disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, anda memerlukan kacang hazel, coklat, mentega, koko dan garam. Pindahkan pasta siap ke balang kedap udara. Sekiranya anda memasukkannya ke dalam peti sejuk, ia akan stabil dan mengeras, dan pada suhu bilik ia akan tetap lembut.
Resipi terperinci.
Prague moden dengan kismis hitam
Dalam kek ini, currant digabungkan dengan coklat gelap dan menambah nota baru. Sebutan khas layak mendapat lapisan coklat-hazelnut lapisan renyah yang lembut dalam kombinasi dengan kek coklat berair, ganache blackcurrant dan krim coklat berkrim.
Resipi terperinci.
Nikmati selera dan mood anda yang cerah!