Contents [show]
Pendapat pakar
Bagi Isabelle Doumenc, naturopath *, “pengganggu endokrin ialah bahan kimia yang memparasit sistem hormon.. Antaranya: phthalates, parabens, bisphenol A (atau penggantinya, S atau F). Mereka ditemui dalam kuantiti yang banyak di dalam tanah, pada kulit, di udara dan di atas pinggan kita. Makanan adalah salah satu laluan utama pencemaran. Bekas makanan plastik menempatkan molekul berbahaya ini yang, apabila dipanaskan, berhijrah ke makanan. Setiap hari, pengambilannya boleh memberi kesan serius kepada kesihatan, khususnya kanak-kanak dan wanita hamil. Pengganggu endokrin menyebabkan masalah kesuburan, kanser atau masalah diabetes. Oleh itu, adalah penting untuk melindungi diri anda daripadanya. Kami tidak lagi membeli hidangan siap, dan untuk memanaskan pinggan dan botol, pilih kaca atau seramik. Hadkan ikan berminyak, yang mengandungi metil merkuri dan PCB, kepada sekali seminggu dan suplemen dengan ikan kurus : colin… »
Refleks anti-pencemar yang baik
Jika anda membeli makanan siap sedia, gunakan tahap jaminan yang lebih tinggi daripada yang ditawarkan oleh label AB. Kerana ini membolehkan 5% bukan organik apabila ia datang kepada makanan yang diproses. Pilih Nature & Progrès atau label Bio Cohérence.
Beri perhatian kepada label dan asal produk anda. Jika mereka memasukkan lebih daripada tiga nama yang tidak diketahui, produk itu diletakkan semula di rak.
Adakah kamu tahu ? Hati adalah "pusat kawalan racun" untuk badan.
Bantu ia berjalan lancar. Anda boleh kerap mengambil teh rosemary, articok, lobak dan sup daun bawang.
Imbangkan semula belanjawan anda
Kurangkan makan daging dan ikan. Dari semasa ke semasa, gantikannya dengan protein sayuran (lebih murah). Ini akan membantu anda membina dana untuk pembelian buah-buahan organik, sayur-sayuran dan telur.
* Pengarang "Pengganggu endokrin: bom jangka untuk anak-anak kita!" (ed. Larousse).