Contents [show]
Bebola kembung yang boleh dimakan (Lycoperdon perlatum)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Agaricaceae (Champignon)
- Genus: Lycoperdon (Baju Hujan)
- Jenis: Lycoperdon perlatum (Bebola kembung yang boleh dimakan)
- Baju hujan sebenar
- Baju hujan berduri
- Mutiara baju hujan
Biasanya sebenarnya baju hujan dipanggil cendawan muda padat yang belum membentuk jisim serbuk spora ("debu"). Mereka juga dipanggil: span lebah, kentang arnab, dan cendawan masak - terbang, pyrkhovka, duster, tembakau datuk, tembakau serigala, cendawan tembakau, tak guna dan sebagainya.
badan berbuah:
Badan berbuah baju hujan adalah berbentuk buah pir atau berbentuk kelab. Bahagian sfera buah dengan diameter berkisar antara 20 hingga 50 mm. Bahagian silinder bawah, steril, tinggi 20 hingga 60 mm dan tebal 12 hingga 22 mm. Dalam kulat muda, badan berbuah adalah berduri-kutil, putih. Dalam cendawan matang, ia menjadi coklat, buffy dan telanjang. Dalam badan berbuah muda, Gleba adalah anjal dan putih. Baju hujan berbeza daripada cendawan topi dalam badan berbuah sfera.
Badan berbuah ditutup dengan cangkerang dua lapisan. Di luar, cangkerangnya licin, di dalam - berkulit. Permukaan badan buah puffball sekarang ditutup dengan pancang kecil, yang membezakan cendawan daripada puffball berbentuk pir, yang pada usia muda mempunyai warna putih yang sama dengan cendawan itu sendiri. Pancang sangat mudah dipisahkan dengan sentuhan yang sedikit.
Selepas pengeringan dan kematangan badan berbuah, Gleba putih bertukar menjadi serbuk spora coklat zaitun. Serbuk keluar melalui lubang yang terbentuk di bahagian atas bahagian sfera kulat.
Kaki:
Baju hujan yang boleh dimakan boleh dengan atau tanpa kaki yang hampir tidak kelihatan.
Pulpa:
dalam baju hujan muda, badan longgar, putih. Cendawan muda sesuai untuk dimakan. Cendawan matang mempunyai badan serbuk, berwarna coklat. Pemetik cendawan memanggil baju hujan matang - "tembakau sialan." Baju hujan lama tidak digunakan untuk makanan.
Pertikaian:
berkutil, sfera, coklat zaitun muda.
merebak:
Puffball yang boleh dimakan ditemui di hutan konifer dan daun luruh dari bulan Jun hingga November.
Kebolehmakan:
Cendawan lazat yang boleh dimakan yang kurang dikenali. Baju hujan dan jaket habuk boleh dimakan sehingga hilang keputihan. Badan berbuah muda digunakan untuk makanan, Gleb yang anjal dan putih. Adalah lebih baik untuk menggoreng cendawan ini, sebelum dipotong menjadi kepingan.
Persamaan:
Golovach bujur (Lycoperdon excipuliforme)
mempunyai badan berbuah berbentuk pear dan berbentuk kelab yang sama seperti Baju Hujan Edible. Tetapi, tidak seperti baju hujan sebenar, lubang tidak terbentuk di atasnya, tetapi seluruh bahagian atas hancur, selepas hancur hanya tinggal satu kaki steril. Dan semua tanda lain sangat serupa, Gleba juga padat dan putih pada mulanya. Dengan usia, Gleba bertukar menjadi serbuk spora coklat gelap. Golovach disediakan dengan cara yang sama seperti baju hujan.