Kajian saintifik terkini menawarkan perspektif revolusioner tentang perjuangan menentang penuaan dan banyak penyakit (termasuk kanser): kurang makan, dan lebih kurang daripada biasa.
Hasil daripada eksperimen yang dijalankan ke atas tikus, didapati bahawa dalam keadaan sekatan diet yang teruk, badan dapat beralih ke mod lain - secara praktikal, sara diri, akibatnya nutrien sel-sel badannya sendiri. digunakan, termasuk "kedua". Pada masa yang sama, tubuh menerima, seolah-olah, "angin kedua", dan banyak penyakit, termasuk kanser, sembuh.
Sebelum ini, doktor percaya bahawa proses semula jadi ini secara evolusi "terbina dalam" oleh alam semula jadi itu sendiri untuk menyelamatkan seluruh populasi haiwan (dan manusia) daripada kekurangan makanan dalam tempoh yang lama. Bagaimanapun, penemuan terbaru doktor Australia memberi penerangan baharu tentang mekanisme semula jadi yang paling berharga ini yang boleh digunakan untuk tujuan kesihatan.
Dr. Margot Adler dari Universiti New South Wales (Australia), yang mengetuai pasukan penyelidik, berkata bahawa sebenarnya, sains telah bergerak ke arah penemuan ini selama beberapa dekad - selepas semua, hakikat bahawa kelaparan atau sekatan makanan yang teruk menyembuhkan badan malah boleh memberi umur panjang bukanlah berita kepada ahli biologi.
Bagaimanapun, di bawah keadaan semula jadi, menurut Dr Adler, sekatan makanan tidak membawa kepada pemulihan dan pemanjangan hayat, tetapi kepada kepupusan, terutamanya dalam haiwan liar. Dalam haiwan yang lemah akibat kelaparan (dan seseorang yang hidup dalam alam semula jadi), imuniti menurun dengan ketara dan jisim otot berkurangan - yang meningkatkan risiko kematian akibat penyakit dan pelbagai bahaya. "Tidak seperti di makmal steril, secara semula jadi, haiwan yang kelaparan mati dengan cepat, biasanya sebelum mereka mencapai usia tua - daripada parasit atau dalam mulut haiwan lain," kata Dr Adler.
Kaedah ini memberikan jangka hayat hanya dalam persekitaran "rumah hijau" buatan. Oleh itu, Dr. Adler menafikan kemungkinan bahawa mekanisme ini didakwa dibina oleh alam semula jadi itu sendiri untuk mengelakkan kepupusan - kerana di alam liar ia tidak berfungsi. Dia percaya bahawa penemuan ini adalah makmal semata-mata, "godam kehidupan" moden, cara yang elegan untuk mengelilingi perangkap alam semula jadi. Eksperimennya telah membuktikan bahawa di bawah keadaan yang dilindungi, orang yang berpuasa terkawal boleh disembuhkan daripada kanser, pelbagai patologi yang menjadi ciri usia tua, dan hanya meningkatkan jangka hayat mereka.
Semasa berpuasa, Dr Adler mendapati, mekanisme pembaikan dan pembaharuan sel dihidupkan, yang membawa kepada pembaharuan radikal dan peremajaan badan. Corak ini meletakkan asas untuk kaedah yang boleh digunakan secara praktikal: pesakit kanser boleh menjalani diet ultra-rendah kalori di hospital; ia juga dirancang dalam masa terdekat untuk mencipta ubat untuk puasa tanpa rasa sakit mengikut skim khas.
Hasil penemuan saintifik ini, yang mendakwa tidak kurang daripada penciptaan teori evolusi baru, telah diterbitkan dalam jurnal saintifik BioEssays. "Ini mempunyai potensi yang sangat besar untuk kesihatan manusia," kata Dr. Adler. – Peningkatan dalam jangka hayat adalah, seolah-olah, kesan sampingan mengurangkan pengambilan nutrien. Pemahaman yang lebih mendalam tentang cara mekanisme ini berfungsi membawa kita kepada peningkatan sebenar dalam umur panjang aktif."
Sudah jelas bahawa teori baru, disahkan secara eksperimen, mempunyai aplikasi yang agak praktikal: memerangi penuaan pramatang, rawatan penyakit pada usia tua, rawatan tumor malignan, penyakit kronik, dan peningkatan umum badan yang sihat secara bersyarat. Walaupun, mereka berkata, "anda tidak boleh membeli kesihatan," ternyata anda masih mampu untuk hidup lebih lama dan lebih sihat jika kita bersedia untuk meninggalkan tabiat pemakanan kita, saintis telah membuat kesimpulan ini.
Malah, penemuan "revolusioner" ahli biologi ini bukanlah perkara baru untuk vegetarian, vegan, pakar makanan mentah. Lagipun, kita tahu bahawa dengan mengambil makanan protein dan kalori yang jauh lebih sedikit pada siang hari, seseorang bukan sahaja tidak akan "mati" (seperti yang dipercayai oleh sesetengah pemakan daging yang tidak percaya), tetapi mengalami lonjakan kekuatan dan kesihatan, dan berasa hebat - dan bukan hanya untuk satu atau dua hari, dan tahun dan tahun.
Adalah selamat untuk mengandaikan bahawa faedah diet tanpa daging, rendah kalori, rendah protein masih belum diiktiraf oleh sains moden dan kejayaan dalam masyarakat baharu yang akan hidup lebih lama, lebih beretika, lebih aktif dan lebih sihat.