Propylene glycol alginate (Propylene glycol alginate, Propane-1 '2-diol alginate, propane-1' 2-diol alginate, E405) adalah garam asid alginik berdasarkan polyatomik alkohol propylene glycol.
Ia mudah larut dalam air dan dengan itu larutan kelikatan tinggi diperoleh.
Ia digunakan sebagai pemekat, penstabil dan pengemulsi dalam pengeluaran buah dan minuman beralkohol, lemak, campuran penaik; dalam kosmetik, di farmasi, dll.