Contents [show]
Menurut banyak pakar, keasidan tubuh yang sangat tinggi mengganggu fungsi normal sistem organ, dan mereka menjadi tahan terhadap pelbagai bakteria dan virus.
PH adalah bilangan atom hidrogen dalam larutan yang diberikan. Sekiranya ia adalah 7, maka itu adalah persekitaran yang neutral, jika dari 0 hingga 6,9, maka itu adalah persekitaran yang berasid, dari 7,1 hingga 14 - yang beralkali. Seperti yang anda ketahui, tubuh manusia adalah 80% larutan air. Badan sentiasa berusaha mengimbangkan nisbah asid dan alkali dalam larutan ini.
Akibat dari pelanggaran keseimbangan asid-basa di dalam badan
Sekiranya keseimbangan asid-asas terganggu, maka ini boleh menyebabkan gangguan serius dalam badan. Apabila anda makan makanan yang kaya dengan asid dan tidak cukup air, pengasidan seluruh badan berlaku. Ini termasuk soda, bijirin, makanan yang mengandungi gula, pengganti gula, barangan bakar, produk daging dan daging.
Pengasidan adalah berbahaya kerana memperburuk pemindahan oksigen ke seluruh badan, unsur mikro dan makro mula kurang diserap. Ini boleh menyebabkan, pertama-tama, gangguan dalam sistem pencernaan, metabolisme sel, dan juga menyebabkan penyakit kardiovaskular, penyakit kulit, penurunan kepadatan tulang, imuniti, dan banyak lagi. Dalam persekitaran di mana keseimbangan asid-basa menunjukkan berasid, pelbagai parasit, termasuk virus, kulat dan bakteria, tumbuh dan membiak dengan cepat.
Pemenang Nobel Otto Warburg menerima hadiahnya kerana penemuan bahawa sel barah tidak membiak di persekitaran yang kaya dengan oksigen, dan kemudian terbukti bahawa virus, bakteria dan jamur tidak aktif dalam lingkungan seperti itu. Semakin tinggi pH, yang bersifat alkali, semakin tinggi kepekatan molekul oksigen (kalorizer). Dalam persekitaran berasid, kepekatan CO2 meningkat dan asid laktik terbentuk, yang mewujudkan prasyarat untuk pertumbuhan sel barah.
Bagaimana untuk memeriksa pH badan?
Cukup mudah untuk memeriksa keseimbangan asid-asas anda dengan menggunakan ujian khas - jalur ujian kertas litmus, yang boleh dibeli di farmasi. Keseimbangan pH yang paling optimum ialah 6,4-6,5. Yang terbaik adalah menentukan keseimbangan asid-asas anda satu jam sebelum makan, atau dua jam selepas itu.
PH air kencing boleh turun naik sepanjang hari. Sekiranya nilainya adalah 6,0-6,4 pada waktu pagi dan 6,4-7,0 pada waktu malam, tidak ada alasan untuk dikhawatirkan. Walau bagaimanapun, jika ujian menunjukkan 5,0 dan lebih rendah, maka pH air kencing diasamkan dengan tajam, dan jika 7,5 atau lebih tinggi, maka reaksi alkali berlaku. Dengan nilai pH air kencing, anda dapat menentukan seberapa baik mineral diserap dalam badan kita, misalnya, kalsium, natrium, magnesium.
Adapun pH air liur, nilainya menunjukkan aktifnya enzim di saluran pencernaan, terutama hati dan perut. Keasidan normal air liur campuran adalah pH 6,8-7,4. Biasanya diukur pada tengah hari pada waktu perut kosong atau dua jam selepas makan. Keasidan rongga mulut yang rendah sering menyebabkan kerosakan gigi, penyakit gusi, dan bau mulut.
Apakah persekitaran berasid dan alkali?
Dalam perubatan, ada istilah seperti "asidosis" - ini adalah hiperasiditas. Meminum banyak minuman beralkohol dan komplikasi diabetes mellitus sering menyebabkan keadaan ini. Dengan keasidan yang meningkat, masalah pada jantung dan saluran darah dapat diperhatikan. Seseorang dapat menambah berat badan dengan cepat. Selalunya dalam kes seperti ini terdapat penyakit buah pinggang, pundi kencing dan penurunan imuniti.
Peningkatan tahap alkali dalam badan disebut alkalosis. Dalam kes ini, penyerapan mineral yang lemah juga diperhatikan. Sebab keadaan ini dalam badan mungkin adalah penggunaan bahan perubatan yang berpanjangan yang mengandungi sejumlah besar alkali. Alkalosis cukup jarang berlaku, tetapi ia juga boleh menyebabkan perubahan serius dan negatif dalam badan kita. Ini termasuk penyakit kulit dan hati, bau yang tidak menyenangkan dan ketara dari mulut, dan lain-lain.
Bagaimana mengekalkan pH normal?
Untuk mengekalkan keseimbangan asid-asas badan yang optimum, anda perlu minum air secukupnya (30 ml per 1 kg badan). Mengenai makanan, mesti ada makanan kaya alkali beberapa kali lebih banyak daripada makanan berasid.
Makanan tumbuhan, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan, menggalakkan pembentukan reaksi alkali, dan bijirin, daging, makanan yang diproses dalam bentuk sosej, produk separuh siap, produk roti – berasid. Untuk mengekalkan keseimbangan asid-asas yang optimum, diet perlu dikuasai oleh makanan tumbuhan.
Doktor mengatakan bahawa adalah kepentingan terbaik kita untuk mengekalkan tahap asid dan alkali yang betul dalam badan. Hanya dengan keseimbangan pH yang optimum, tubuh kita menyerap nutrien dengan baik.
Tubuh kita mempunyai mekanisme semula jadi yang meningkatkan keseimbangan asid-basa. Ini adalah sistem penyangga darah, sistem pernafasan dan sistem perkumuhan. Apabila proses ini terganggu, tubuh kita melepaskan asid ke saluran gastrointestinal, ginjal dan paru-paru, dan kulit kita. Ia juga dapat meneutralkan asid dengan mineral dan mengumpulkan asid dalam tisu otot (calorizator). Sekiranya anda merasa letih, mungkin zat besi dalam hemoglobin dalam darah anda meneutralkan asid. Sekiranya pening, sakit kepala, kekejangan dan insomnia diperhatikan, maka ini mungkin menunjukkan bahawa magnesium digunakan pada saraf, tisu otot dan tulang.
Berikut adalah sebilangan besar masalah kesihatan yang timbul akibat ketidakseimbangan asid-basa. Jangan biarkan semuanya berjalan sendiri, ambil kira bahawa pencegahan adalah kunci kesihatan yang baik. Pantau pH badan anda secara berkala untuk mengelakkan banyak penyakit.