Melalui kajian makmal, saintis Amerika membuktikan bahawa pengambilan gula secara signifikan meningkatkan risiko terkena barah.
Subjeknya adalah tikus. Dua kumpulan haiwan mengambil bahagian dalam kajian ini. Satu kumpulan makan sukrosa kira-kira dalam jumlah yang biasanya dimakan di banyak negara. Kumpulan kedua memakan makanan tanpa gula.
Ternyata peningkatan kadar gula dalam darah kumpulan pertama menyebabkan pertumbuhan tumor yang cepat.
Para saintis selain itu mendapati bahawa sirap jagung dengan fruktosa tinggi dan gula meja menyebabkan pertumbuhan metastasis pada paru-paru tikus.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan, para saintis mendesak orang untuk membatasi penggunaan gula mereka, yang meningkatkan risiko barah, diabetes, dan obesitas, dan mengikuti diet bebas gula dalam menu harian.
Dari penyunting
Mula hidup tanpa gula tidak terlalu sukar. Untuk memulakan, kurangkan dalam pinggan. Dan kemudian mengurangkan penggunaan gula. Sekiranya boleh, ganti dengan madu. By the way, pencuci mulut yang lazat boleh disediakan tanpa gula. Malah kopi kegemaran anda boleh disediakan tanpa gula, dengan pengganti yang menarik yang akan memberikan rasa baru dan tidak biasa.
Sihatlah!