Makanan Amerika, menakluki dunia

Dunia masakan akan menjadi agak berbeza jika tidak kerana produk ini yang telah dibuka untuk semua negara dunia Amerika.

Alpukat

Makanan Amerika, menakluki dunia

Buahnya tumbuh di Amerika Tengah dan Mexico sudah beribu-ribu tahun. Orang India purba percaya bahawa alpukat mempunyai kuasa ajaib dan merupakan afrodisiak yang kuat. Avokado mengandungi 20% lemak tak tepu tunggal dan dianggap sebagai salah satu makanan paling sihat di dunia.

Kacang tanah

Makanan Amerika, menakluki dunia

Kacang tanah tumbuh di Amerika Selatan 7,000 tahun dahulu. Dalam pemahaman kami, ia adalah kacang, dan dari sudut pandangan biologi adalah kekacang. Hidangan yang paling popular adalah mentega kacang, dan pengeluar kacang terbesar pada masa ini - China.

coklat

Makanan Amerika, menakluki dunia

Coklat disediakan daripada buah pokok koko, yang tumbuh di Amerika Selatan, Amerika Tengah dan Mexico selama lebih 3,000 tahun. Orang Maya dan Aztec purba menyediakannya minuman berperisa dengan tambahan lada cili.

Lada

Makanan Amerika, menakluki dunia

Tanpa lada manis dan pedas, adalah mustahil untuk membayangkan beribu-ribu resipi di seluruh dunia. Nampaknya di Eropah, sayur ini sentiasa ada. Lada pertama kali muncul di Amerika lebih daripada 10 ribu tahun yang lalu dan digunakan terutamanya sebagai ubat. Kemudian benih lada dibawa ke Eropah dan menjadi budaya dan penggunaan yang meluas dalam masakan.

Kentang

Makanan Amerika, menakluki dunia

Tanaman sayuran atau akar dari Argentina ini ditanam di Amerika Selatan dan Utara dan kemudian di Eropah. Hari ini terdapat lebih daripada 5,000 jenis kentang.

Jagung

Makanan Amerika, menakluki dunia

Jagung – budaya orang Amerika selama lebih 5000 tahun. Rumput ini telah memainkan peranan penting dalam kehidupan peneroka pertama, membantu mereka untuk terus hidup. Jagung boleh segar, dan dalam masak dan kering, ia disimpan sangat lama.

Nenas

Makanan Amerika, menakluki dunia

Orang Eropah "Nanas" dipanggil kon pain, dan apabila saya mula-mula menemui buah ini di kawasan tropika Amerika, mereka pada mulanya menyangka bahawa ini juga benjolan. Adalah diketahui bahawa nanas termasuk enzim yang memecahkan protein - buah ini telah lama digunakan untuk melembutkan struktur daging.

tomato

Makanan Amerika, menakluki dunia

Ahli sejarah percaya bahawa tomato muncul di Amerika Selatan, dan orang Maya adalah orang pertama yang menggunakan tomato dalam masakan. Orang Sepanyol membawa tomato ke Eropah, di mana ia ditanam dengan berkesan. Di Amerika, lama percaya bahawa tomato beracun, jadi ia ditanam untuk hiasan.

Sila tinggalkan balasan anda