Alpukat mengandungi toksin fungisida, walaupun, yang membolehkan pokok alpukat mempertahankan diri daripada kemungkinan kulat.

Walaupun manusia tetap tidak sensitif terhadap toksin ini, ini tidak berlaku pada kebanyakan haiwan peliharaan (anjing, kucing, kuda, tikus) yang menunjukkan gejala berikut ketika mengunyah atau memakan daun pokok, buah atau batu: muntah, cirit-birit, dispnea, batuk, edema, kelalaian.

Sehingga kini, tidak dos toksik telah ditetapkan walaupun diasumsikan bahawa jumlah yang ditelan mestilah agak besar.