Peraturan utama menurunkan berat badan adalah: anda perlu menghabiskan lebih banyak kalori daripada yang anda makan. Mengapa kadangkala peraturan ini tidak berfungsi, terutamanya jika anda perlu menurunkan beberapa kilogram? Apakah kalori dan bagaimana mengira?
Kalori adalah jumlah haba yang membolehkan satu gram air dipanaskan satu darjah Celsius. Semua makanan yang masuk ke dalam perut dicerna, jadi kalori adalah tenaga yang diperlukan untuk memproses makanan ini. Makanan terdiri daripada nisbah protein, lemak dan karbohidrat yang berbeza, dan komponen ini memerlukan tenaga yang berbeza untuk pencernaannya.
Untuk menentukan kandungan kalori makanan, 2 kaedah digunakan.
Pertama, setiap produk diukur menggunakan peranti kalorimeter. Makanan dibakar dan tenaga dibebaskan, dan peranti menghitungnya.
Cara kedua ialah matematik. Makanan diuraikan menjadi nisbah protein, lemak dan karbohidrat, dan jadual menentukan berapa banyak tenaga yang diperlukan untuk memecahnya.
Kedua-dua kaedah itu baik dari segi teori, tetapi dalam praktiknya setiap organisma adalah unik dan banyak proses mempengaruhi pencernaan. Bergantung pada keadaan sistem hormon, sistem saraf, gaya hidup, berat badan dan tinggi badan, jantina, waktu sehari - hidangan yang sama dapat dicerna dengan cara yang sama sekali berbeza. Oleh itu, mustahil untuk memanggil kaedah yang tepat untuk menentukan kalori yang dimakan dan dibelanjakan.
Mereka yang memutuskan untuk mula mengira kalori dan membina berdasarkan pengiraan ini menuju ke angka langsing. Kita mesti memahami bahawa kaedah ini berkesan dan betul, tetapi hampir. Anda tidak perlu sama dengan orang lain, penting untuk membina menu dan aktiviti fizikal anda, dan ketika berat badan turun, analisis jenis makanan dan aktiviti yang memprovokasi penurunan berat badan.
Pada siang hari, tubuh membelanjakan tenaga untuk beribu-ribu perkara kecil - dari kerja jari kelingking hingga menghirup dan menghembuskan nafas. Sepanjang hari anda menghabiskan kalori dan memperolehnya semula dengan makanan.
Cara mengira kalori
Untuk bermula, cukup sekadar menjejaki menu anda dengan menulis produk ke dalam mana-mana aplikasi pada komputer atau telefon anda. Anggarkan berapa banyak kalori yang anda makan semasa senaman biasa anda.
Hasilnya harus dikumpulkan dalam beberapa minggu dan purata aritmetik untuk minggu tersebut harus dikira. Dan berdasarkan maklumat yang diterima, jika berat badan tetap atau bahkan bertambah, anda boleh menambah aktiviti fizikal sehingga penggunaan kalori lebih banyak atau mengurangkan pengambilan makanan - sehingga penggunaannya lebih sedikit.
Pastikan anda memperhatikan nisbah protein, lemak dan karbohidrat dan jangan digantung pada satu menu. Tukar makanan untuk mengambil vitamin dan mineral yang diperlukan oleh badan anda.
Nilai tambah kalori
- Jejaki diet anda dan sesuaikan dengan mudah;
- Anda jelas membayangkan apa dan dalam keadaan apa anda makan;
- Anda boleh merancang menu terlebih dahulu;
- Anda boleh makan apa sahaja yang anda mahukan, perkara utama adalah sesuai dengan pengambilan kalori anda;
Pengiraan kalori adalah berdisiplin.