Contents [show]
Penerangan Produk
Air berkilau adalah mineral semula jadi atau air minum yang diperkaya dengan karbon dioksida (CO2), dibumbui, dan dipermanis untuk meningkatkan jangka hayatnya. Oleh kerana karbon, soda bersih dari kemungkinan kuman. Kandungan air karbon dioksida berlaku di peralatan industri khas.
Terdapat tiga jenis air berkilau dengan tepu dengan karbon dioksida:
- cahaya, apabila tahap karbon dioksida adalah dari 0.2 hingga 0.3%;
- sederhana - 0,3-0,4%;
- tepu - lebih daripada 0.4%.
Air berkilau paling sejuk.
Secara semula jadi, air berkarbonat agak jarang berlaku kerana kandungan karbon dioksida yang rendah ia menghembus nafas dengan cepat, kehilangan khasiatnya. Pengayaan air mineral perubatan karbon dioksida mestilah kemasinan lebih daripada 10 g seliter. Ini membolehkan anda menyimpan semua unsur jejak untuk jangka masa yang panjang, dan komposisi air berkilau tetap tidak berubah semasa penyimpanan. Minum air seperti itu hanya berguna seperti yang diarahkan oleh doktor anda.
Mesin pertama untuk memenuhi air dengan karbon dioksida dirancang pada tahun 1770 oleh pereka Sweden Taberna Bergman. Dia berjaya membuat pemampat yang, di bawah banyak tekanan, memperkaya air dengan gas. Kemudian pada abad ke-19, pereka mesin ini bertambah baik dan mencipta rakan industri mereka.
Tetapi pengeluaran air berkarbonat cukup mahal, dan lebih murah untuk pengudaraan menggunakan baking soda. Pelopor dalam menggunakan kaedah ini menjadi Jacob Swab, yang kemudian menjadi pemilik jenama terkenal Schweppes di peringkat antarabangsa.
Dua cara proses pembuatan karbonasi moden:
- dengan cara mekanikal sebagai hasil perkakasan karbonasi di sifon, pengudaraan, saturator di bawah tekanan tinggi, jenuh air dengan gas 5 hingga 10 g / l;
- secara kimia dengan menambahkan air asam dan baking soda atau dengan penapaian (bir, sari).
Sehingga kini, pengeluar soda bergula terbesar di dunia ialah Dr. Pepper Snapple Group, PepsiCo Incorporated The Coca-Cola Company yang terletak di Amerika Syarikat.
Kehadiran minuman atau air berkilau karbon dioksida, sebagai bahan pengawet, anda dapati pada label dengan kod E290.
Manfaat air berkilau
Air berkilau sejuk menghilangkan dahaga lebih baik daripada air pegun. Air berkarbonat berbahaya bagi orang dengan tahap keasidan yang berkurang di perut untuk rembesan jus gastrik lebih lanjut.
Air berkilau yang paling berguna adalah air dari sumber semula jadi yang menjadi berkilau dengan cara semula jadi. Ia mempunyai kemasinan yang seimbang (1.57 g / l) dan keasidan pH 5.5-6.5. Air ini menyuburkan sel-sel tubuh kerana adanya molekul-molekul neutral, mengalkali plasma darah. Dalam air berkarbonat secara semula jadi, natrium mengaktifkan enzim dan mengekalkan keseimbangan asid-alkali dalam nada badan dan otot. Kehadiran kalsium dan magnesium menjadikan tulang dan tisu gigi lebih kuat, mencegah kalsium daripada keluar ke otot semasa bersenam.
Air mineral berkarbonat meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, saraf, dan limfa, meningkatkan hemoglobin, meningkatkan selera makan dan meningkatkan pencernaan.
Minuman berkarbonat yang mengandungi ekstrak ramuan perubatan berguna.
Jadi Baikal dan Tarkhun mempunyai kesan tonik pada badan. Tarragon, sebahagian daripada komposisi mereka, meningkatkan selera makan, meningkatkan pencernaan, dan mempunyai tindakan antispasmodik.
Bahaya air soda dan kontraindikasi
Minum soda atau air berkilau tidak digalakkan untuk orang yang menderita penyakit gastrousus kerana meningkatkan keasidan perut, merengsakan membran mukus, memperburuk proses keradangan, dan memberikan kesan menjengkelkan pada sistem empedu.
Pengambilan soda bergula yang berlebihan boleh menyebabkan kegemukan, perkembangan diabetes, dan gangguan metabolik dalam badan. Oleh itu, tidak digalakkan meminum air untuk orang yang cenderung berlebihan berat badan dan kanak-kanak sehingga 3 tahun.
Yozilgan maqola va soʼzlarga ishonib boʼyrutma qildim.