Russula Morse (Russula illota)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Incertae sedis (kedudukan tidak pasti)
- Pesanan: Russulales (Russulovye)
- Keluarga: Russulaceae (Russula)
- Genus: Russula (Russula)
- Jenis: Russula illota (Russula Morse)
Russula Morse tergolong dalam keluarga Russula, yang wakilnya sering dijumpai di hutan negara kita.
Pakar percaya bahawa ia adalah russula pelbagai spesies yang menyumbang kira-kira 45-47% daripada jisim semua cendawan di hutan.
Russula illota, seperti spesies lain dalam keluarga ini, adalah kulat agaric.
Topi mencapai diameter sehingga 10-12 cm, dalam cendawan muda - dalam bentuk bola, loceng, kemudian - rata. Kulit kering, mudah dipisahkan dari pulpa. Warna - kuning, kuning-coklat.
Platnya kerap, rapuh, berwarna kuning, dengan warna ungu di sepanjang tepi.
Dagingnya berwarna putih dan mempunyai rasa badam yang kuat. Pada potongan, ia mungkin menjadi gelap selepas beberapa ketika.
Kakinya padat, putih (kadang-kadang terdapat bintik-bintik), paling kerap sekata, tetapi kadang-kadang mungkin terdapat penebalan di bahagian bawah.
Spora keputihan.
Russula illota tergolong dalam kategori cendawan yang boleh dimakan. Biasanya cendawan seperti itu diasinkan, tetapi kerana pulpa mempunyai sedikit kepahitan, semasa proses memasak, penyingkiran kulit dari topi diperlukan, serta rendaman wajib.