Panus kasar (Panus rudis)

Sistematik:
  • Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Incertae sedis (kedudukan tidak pasti)
  • Pesanan: Polyporales (Polypore)
  • Keluarga: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Genus: Panus (Panus)
  • Jenis: Panus rudis (Panus Kasar)
  • Agaricus strigos
  • Lentinus strigos,
  • Panus fragilis,
  • Lentinus lecomtei.

Panus rudis (Panus rudis) adalah kulat dari keluarga Polypore, sebenarnya tinder. Kepunyaan genus Panus.

Panus kasar mempunyai penutup sisi bentuk yang luar biasa, diameternya berbeza dari 2 hingga 7 cm. Bentuk topi adalah berbentuk cawan atau berbentuk corong, ditutup dengan rambut kecil, dicirikan oleh warna coklat muda atau kuning-merah.

Pulpa cendawan tidak mempunyai aroma dan rasa yang jelas. Hymenophore pada panus kasar adalah lamellar. Plat adalah jenis menurun, menurun ke bawah batang. Dalam cendawan muda, mereka mempunyai warna merah jambu pucat, kemudian mereka menjadi kekuningan. Jarang terletak.

Spora berwarna putih dan mempunyai bentuk silinder bulat.

Kaki panus kasar adalah 2-3 cm ketebalan, dan 1-2 cm panjang. Ia dicirikan oleh ketumpatan tinggi, bentuk luar biasa dan warna yang sama dengan topi. Permukaannya ditutupi dengan bulu-bulu kecil yang lebat.

Panus kasar tumbuh pada tunggul pokok konifer dan daun luruh, pokok tumbang, kayu pokok konifer yang tertanam di dalam tanah. berlaku secara bersendirian atau dalam kumpulan kecil. Tempoh berbuah bermula pada bulan Jun dan berterusan sehingga Ogos. Di dataran, ia berbuah hanya sehingga akhir bulan Jun, dan di dataran tinggi kawasan itu - pada bulan Julai-Ogos. Terdapat kes yang diketahui tentang penampilan panus kasar dalam tempoh musim luruh, dari September hingga Oktober.

Hanya cendawan muda panus kasar boleh dimakan; hanya topi mereka boleh dimakan. Segar yang baik.

Kulat ini tidak banyak dikaji, jadi persamaan dengan spesies lain masih belum dikenal pasti.

Panus kasar di Georgia digunakan sebagai pengganti pepsin semasa memasak keju.

Sila tinggalkan balasan anda