Contents [show]
Bahan Kulag
| bilberi | 400.0 (gram) |
| tepung rai, berbiji | 3.0 (sudu meja) |
| air | 0.5 (gelas bijirin) |
| madu | 80.0 (gram) |
Kaedah penyediaan
Rebus blueberry, masukkan tepung rai, dicairkan dalam air, dan madu. Kacau dan masak hingga lembut dengan api kecil.
Anda boleh membuat resipi anda sendiri dengan mengambil kira kehilangan vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resipi dalam aplikasi.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 92.7 kkal | 1684 kkal | 5.5% | 5.9% | 1817 g |
| Protein | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.9% | 5429 g |
| Lemak | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.8% | 14000 g |
| Karbohidrat | 22.1 g | 219 g | 10.1% | 10.9% | 991 g |
| asid organik | 0.8 g | ~ | |||
| Serat makanan | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.7% | 1111 g |
| Air | 70.3 g | 2273 g | 3.1% | 3.3% | 3233 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 95.9% | 113 g |
| Retinol | 0.8 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.2% | 9000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Vitamin B9, folat | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1.4% | 7843 g |
| Vitamin C, askorbik | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| Vitamin E, alpha tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamin PP, TIADA | 0.5324 mg | 20 mg | 2.7% | 2.9% | 3757 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 40.6 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.7% | 6158 g |
| Kalsium, Ca | 12.7 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.4% | 7874 g |
| Magnesium, mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 1.6% | 6557 g |
| Natrium, Na | 8.1 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.6% | 16049 g |
| Sulfur, S | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.5% | 20408 g |
| Fosforus, P | 21.9 mg | 800 mg | 2.7% | 2.9% | 3653 g |
| Klorin, Cl | 2.9 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 79310 g |
| Unsur surih | |||||
| Besi, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.7% | 2250 g |
| Iodin, saya | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Kobalt, Co | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.5% | 20000 g |
| Mangan, Mn | 0.0052 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 38462 g |
| Tembaga, Cu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| Fluorin, F | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 26316 g |
| Zink, Zn | 0.0143 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 83916 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Kanji dan dekstrin | 5.6 g | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 15.6 g | maksimum 100 г |
Nilai tenaga ialah 92,7 kcal.
saya ketawa kaya dengan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 88,9%
- Vitamin A bertanggungjawab untuk perkembangan normal, fungsi pembiakan, kesihatan kulit dan mata, dan menjaga kekebalan tubuh.
Kandungan kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN resipi Kulag PER 100 g
- 44 kkal
- 305 kkal
- 0 kkal
- 328 kkal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 92,7 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, vitamin, mineral, kaedah memasak, resipi, kalori, nutrien