Ini hampir menjadi sukan nasional negara kita - pemuliharaan! Kira-kira 80% negara kita memusingkan, menapai, membekukan atau bahkan mengeringkan sayur-sayuran dan buah-buahan untuk musim sejuk!
Timun, tomato, lada manis dan zucchini adalah peneraju kami dalam stok musim sejuk. Dan untuk menjadikannya enak dan selamat, wartawan program "Sarapan dengan 1 + 1" telah menyediakan beberapa petua untuk anda.
Berapa lama stok strategik boleh disimpan di bawah penutup logam dan cara mengganti bahan pengawet tiruan dengan bahan semula jadi - lihat di bawah.
Kami akan mengingatkan, sebelumnya kami memberitahu tentang mitos mengenai pemeliharaan, adalah mustahak untuk berhenti mempercayai dan berkongsi resipi timun dengan kismis dan jem tomat.