Kenapa anak saya vegan

Charlotte Singmin - pengajar yoga

Biar saya jelaskan bahawa saya tidak menulis artikel ini untuk menukar ibu yang makan daging kepada veganisme atau vegetarian, dan saya juga tidak berharap untuk meyakinkan bapa untuk memberi makan anak-anak mereka makanan berasaskan tumbuhan. Ibu bapa sentiasa mempunyai pilihan, dan sebagai seseorang yang telah memilih jauh daripada pilihan yang paling popular (yang semakin popular, bagaimanapun, terutamanya terima kasih kepada selebriti), saya berharap bahawa kenyataan umum tentang mengapa saya memutuskan untuk membesarkan anak saya sebagai seorang vegan akan memberi keyakinan kepada mereka yang mengikuti jalan yang sama.

Bagi saya, memilih vegan untuk anak saya adalah keputusan yang agak mudah. Semua ibu bapa mahukan yang terbaik untuk anak-anak mereka, dan saya percaya untuk saya dan dia, pilihan terbaik adalah diet berasaskan tumbuhan yang seimbang. Saya menyokong kepercayaan saya dengan pendapat profesional sebelum saya mula memberinya makanan pejal.

Saya melawat pakar pemakanan (yang bukan vegan dan tidak membesarkan anak-anaknya vegan) untuk memastikan saya tidak menghalang anak saya daripada nutrien penting dengan menghapuskan produk haiwan. Dia mengesahkan bahawa saya boleh melakukannya dan memastikan anak saya akan sihat.

Saya memutuskan untuk dua orang kerana saya merasakan bahawa diet vegan adalah cara makan yang paling sihat. Diet vegan yang sihat penuh dengan makanan beralkali seperti sayur-sayuran berdaun hijau, badam, biji chia, sayur-sayuran akar dan taugeh, yang kesemuanya mempunyai sifat anti-radang.

Keradangan kronik tidak spesifik memainkan peranan dalam banyak penyakit. Dengan makan banyak sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, kacang, biji, kekacang, dan lain-lain, saya boleh yakin bahawa kita mendapat semua nutrien yang kita perlukan untuk membesar dan memastikan badan kita sihat dan kuat.

Bagi ibu bapa yang mempertimbangkan veganisme, sumber protein boleh menjadi masalah, tetapi diet berasaskan tumbuhan yang seimbang menyediakan banyak pilihan.

Anak saya berusia hampir 17 bulan dan saya memberinya sebanyak mungkin makanan yang berbeza. Kentang manis, alpukat, hummus, quinoa, mentega badam, dan bayam hijau dan smoothie kale (makanan super dan kaya dengan nutrien!) adalah kegemaran kami, dan pakar pemakanan akan bersetuju.

Orang sering bertanya bagaimana saya akan memantau pemakanan anak saya apabila dia dewasa dan berada dalam persekitaran sosial dengan rakan sebaya. Saya harap saya boleh mengajar dia untuk menghargai pilihan kita dan membina hubungan yang kuat dengan cara pemakanan kita. Saya bercadang untuk menerangkan dari mana datangnya makanan, sama ada kita menanamnya di rumah, membelinya di pasar tani atau di kedai.

Saya berhasrat untuk melibatkannya dalam memasak, memilih buah-buahan dan sayur-sayuran untuk membantu memasak, dan kemudian kami menikmati hasil kerja kami bersama-sama. Mungkin saya akan memberinya sedikit kek vegan untuk parti, atau menghabiskan sepanjang malam memasak makanan vegan untuk semua rakannya.

Walaupun kegembiraan yang besar, keibuan mempunyai kesukaran, jadi saya cuba untuk tidak terlalu risau tentang masa depan. Sekarang, pada masa ini, saya tahu bahawa keputusan yang saya buat adalah tepat, dan selagi dia sihat dan gembira, semuanya baik-baik saja dengan saya.

Sila tinggalkan balasan anda