Sumber lemak dan kaya kolesterol, tetapi pastinya bukan produk yang berguna. Ini adalah bagaimana orang berfikir tentang lemak babi. Tetapi walaupun kandungan kalori tinggi, ia tetap mempunyai kelebihan. Dan menggunakannya dari semasa ke semasa akan memberi kesan positif kepada kesihatan anda.
Lemak menyokong prestasi kognitif, mempengaruhi aktiviti otak. Adalah disyorkan untuk semua orang yang memerlukan tugas mental sebelum sekolah atau bekerja untuk makan sepotong kecil daging.
Tetapi lars sangat berguna untuk kesihatan wanita kerana kandungan asid arakidonat yang tinggi. Lemak tak jenuh ini jarang mengatur sistem hormon dan menjadikan kulit wanita anjal dan kenyal.
Asid ini adalah kunci untuk kerja sistem kekebalan tubuh yang terkoordinasi dengan baik; ia mengurangkan kadar kolesterol dalam darah, membantu membuang toksin, dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan jangkitan. Kerana dalam daging sejuk dengan bawang putih - pencegahan penyakit yang sangat baik. Selain itu, lemak Tabasco dicerna dengan lebih baik.
Mengandungi lemak larut pada suhu badan dan oleh itu menyerap dan tidak membebankan hati. Proses pencernaan dan metabolisme bertambah baik dan meningkatkan kebarangkalian penyerapan nutrien dari makanan lain.
Sehingga 30 gram lemak setiap hari tidak akan mempengaruhi angka anda, sementara sumur ini akan mengatasi kekurangan vitamin dan akan memuaskan rasa lapar anda.
- Cara memilih lemak babi
Tidak semua lemak sama-sama berguna, dan oleh itu, semasa merancang pembelian, anda harus mempertimbangkan beberapa faktor. Lard berkualiti mempunyai warna putih atau merah jambu pucat. Babi muda yang gemuk lembut pada lelangit dan mempunyai kulit yang nipis.
Adalah wajar untuk mengetahui haiwan yang digemukkan kerana sebarang bahan kimia atau antibiotik mempengaruhi kualiti produk, lebih baik jika petani memberi makan makanan semula jadi yang berkhasiat kepada babi.
- Cara makan lemak babi
Dianjurkan untuk mengambil lemak pada waktu pagi - jadi yang paling mudah dicerna, dan kalori yang dimakan malam ini selamat dikonsumsi.
Semasa memasak, lemak mentah atau produk yang digemari lemak, bukan serum goreng.
Untuk maklumat lanjut faedah dan kemudaratan kesihatan lemak babi, baca artikel besar kami.